reklama

Encyklopedie

Černý bez / Sambucus nigra

Černý bez/Sambucus nigra Foto: Černý bez/Sambucus nigraFoto: Jindřich Votýpka

Zajímavý rozložitý keř, často dorůstající do velikosti stromu, patří mezi léčivé rostliny.

U nás roste často u plotů, na rumištích a u polních cest. Je rozšířený v celé Evropě a v přední Asii.

Popis:

Plody bezu černého jsou kulovité bobule, které jsou v době úplné zralosti černé. Jejich šťáva má krvavě červenou barvu.

Sběr:

Na konci léta se sbírají plody, na jaře v době květu (květen až červen) se trhají bohaté vrcholíky žlutobílých květů. Květ se sbírá za pěkného počasí, před jeho úplným rozvinutím.

Vrcholíky se věší na provázky nebo se pokládají na čistý silnější papír.

Suší se ve stínu pokud možno co nejrychleji.

Černý bez/Sambucus nigra Foto: Jindřich Votýpka

Černý bez/Sambucus nigra, Foto: Jindřich Votýpka

reklama