reklama

Encyklopedie

Kozák březový / Lecinum scabrum

Kozák březový/Lecinum scabrum Foto: Kozák březový/Lecinum scabrumFoto: Jindřich Votýpka

JEDLÁ houba. Patří do čeledi Hřibovité - Boletaceae.

Vedle pravých hřibů je kozák asi nejvíce ceněná jedlá houba. Kozák březový představuje zřejmě komplex druhů, jejichž rozlišení není jednoduché.

Klobouk: 5 - 15 centimetrů široký

Třeň: 8 - 19 centimetrů dlouhý

Dužnina: Bílá

Výtrusný prach: Hnědý

Výskyt: Pod břízami

Kozák březový/Lecinum scabrum Foto: Jindřich Votýpka

Kozák březový/Lecinum scabrum, Foto: Jindřich Votýpka

reklama