reklama

Zařiďte si doma voňavou Provence aneb Jak pěstovat levanduli

Květy levandule nemusejí být vždy jen modro fialové. Existuje i levandule s květy bílými jako sníh Foto: Květy levandule nemusejí být vždy jen modro fialové. Existuje i levandule s květy bílými jako sníhFoto: iStock

Byli jste ve francouzské Provence a na vlastní kůži zažili tu nádheru nekonečných levandulových polí? Vůně, která se line z modrofialových kvítků této léčivé rostliny, je omamná a nezapomenutelná. Ale malou Provence si může udělat každý i u nás. Na zahrádce, balkoně či v truhlíku za oknem.

Chcete-li začít s pěstováním levandule lékařské ze semínka, je to samozřejmě možné. Jen počítejte s tím, že na první kvítky si chvíli počkáte. Když se rozhodnete pro koupi vzrostlejší rostliny, můžete začít s životem à la Provence okamžitě. V případě, že chcete nechat rostlinu v květináči, dbejte na to, že levandule potřebuje pro svůj správný vývoj prostor. Květináč by měl být dvakrát širší, než je vaše levandulka. Zkusit můžete květináče středomořského stylu a rostlinu si užijete i vizuálně. Není navíc náročná na zálivku, dobře snáší sucho i sluníčko. Takže levanduli rozhodně nebudete otročit.

Víte co je to dulenka, devandule, špikanard nebo špikrnát? Nepanikařte, jsou to jen jiné názvy pro levanduli Foto: Víte co je to dulenka, devandule, špikanard nebo špikrnát? Nepanikařte, jsou to jen jiné názvy pro levanduliFoto: iStock

Mrazuvzdorná trvalka

A po celé léto si můžete lístky i kvítky levandule uďobávat tu jako koření při přípravě jídla, tu do voňavé koupele. Snítka modrých kvítků může být také milý letní dárek. Levandule je vlastně trvalka, která skvěle přezimuje v záhonech i v našich podmínkách. Jen malé rostlinky musíte trochu ochránit před mrazy, zakryjte je chvojím. Rostliny v květináčích musí dovnitř nebo obalit, jinak by jim mohly pomrznout kořeny. A nezapomeňte svoji krásku na jaře a podzim pravidelně zastřihnout. Levandule zasazené v zahradě se bohatě větví a více rostlin vedle sebe vytvoří působivý a voňavý květinový záhon.

Koupejte se jako Římané

Příjemná koupel z květů levandule má ohromně uklidňující účinky. Věděli to již v antickém Římě, kdy nálev z levandulových květů pravidelně přidávali do lázní. Levandule je totiž neobyčejně silná i jako léčivka. Pomáhá při nespavosti, rozčilení, křečích, nervozitě a bolestech hlavy. Poděkovat za to můžeme tříslovinám, silicím a terpenům, které levandule obsahuje. Rostlinka působí také proti plísním a bakteriím a dokonce čistí žlučové cesty a zbavuje naše tělo zbytečné vody. Pro své vlastnosti se hodí do léčivých čajů, ale také do masážních olejů. A nezastupitelné místo hraje levandule také v kosmetickém průmyslu.

Když se rozhodnete pro koupi vzrostlejší rostliny, můžete začít s životem a la Provence okamžitě Foto: Když se rozhodnete pro koupi vzrostlejší rostliny, můžete začít s životem a la Provence okamžitěFoto: iStock

Kde to v Evropě voní:
Levandulová pole najdete například v Chorvatsku na ostrově Hvar. Ovšem ta nejznámější jsou v Provence na jihu Francie. Ostatně v západním Středozemí se levandule vyskytovala od nepaměti. V současnosti se jako dobrý prodejní artikl pěstuje na mnoha místech Jižní Evropy. A modrofialové lány najdete i na africké straně Středozemního moře. V Čechách ucítíte nezaměnitelnou vůni například na levandulové farmě v Židovicích nedaleko Roudnice nad Labem.

Co nevíte o levanduli?
1. Pamatujete si z hodin biologie, že květenství levandule se nazývá lichopřeslen? Že ne? To jsme na tom stejně! Ale jak ty kvítky přenádherně voní, si pamatujeme od prvního promnutí v rukách.
2. Víte, co je to dulenka, devandule, špikanard nebo špikrnát? Nepanikařte, jsou to jen jiné názvy pro levanduli.
3. Používáte rádi směs Provensálské koření? Levandule je samozřejmě jednou ze součástí.
4. Bez levandule se neobejdete v šatní skříni. A to nejen kvůli její vůni. Levandule totiž také velmi účinně odpuzuje moly.
5. Květy levandule nemusejí být vždy jen modro fialové. Existuje i levandule s květy bílými jako sníh.
6. Ochutnat můžete levandulový med, zmrzlinu anebo limonádu.

(tek)

Mohlo by vás zajímat:

Článek

Levandule  Foto:

Jak si uplést voňavý košík z levandule aneb Pleteme košíky z trav a bylin

Z levandule i mnoha dalších bylin lze plést košíky.

Článek

Levandule se suší dvěma způsoby Foto:

Jak se zastřihává a suší levandule

Po odkvětu je nutné levanduli sestříhat asi o 1/3.

Článek

Tu barvu i vůni prostě milujeme. Víte, jak si ji uchovat co nejdéle?  Foto:

Upleťte si voňavé paličky z levandule ve stylu Provence

Právě teď našim zahrádkám dominují trsy kouzelné levandule. Pokud se chcete její vůní těšit i v následujících měsících, nepropásněte ten správný okamžik a pusťte se do...

reklama