reklama

Zelená detoxikační polévka vás nastartuje po zimě

Zelená detoxikační polévka Foto: Zelená detoxikační polévkaFoto: Marek Kučera

Polévka plná chutí.

Vzpomínáte na „tukožroutku“? To byla polévka plná zeleniny s minimem kalorií, kterou jsme si kdysi vařili ve snaze zahnat hlad, a přitom zkonzumovat minimum kalorií. Teď vám přinášíme recept na "tukožroutku generace 2.0".

Tahle polévka je opravdu plná látek, které pomáhají tělo vnitřně pročistit a dodat mu vše potřebné v boji proti jarní únavě. Je také účinná při překyselení organismu.

 

Budete potřebovat:

1 svazek čerstvého zeleného chřestu nakrájený na kousky
1 malá cibule nakrájená nadrobno
1 svazek listů kapusty kadeřávku nebo běžné kapusty nakrájených nahrubo
1 bulva fenyklu nakrájené na drobné kostičky
hrst čerstvého špenátu
2 řapíky celeru nakrájené nahrubo
120 ml zeleninového vývaru
2 stroužky česneku nakrájené nadrobno
1 lžička kokosového oleje
šťáva z 1 limety
opražené ořechy a různá semínka na posypání

Článek

Mladé jarní bylinky jsou plné vitamínů a minerálů Foto:

Jaké bylinky do nádivky? Kopřiva je klasika, skvělé jsou i sedmikrásky

Velikonoční nádivka neodmyslitelně patří na slavnostní stůl. Zkuste ji letos udělat trošku jinak.

Postup:

1. Kokosový olej rozehřejte v hrnci, přidejte cibuli, česnek, chřest, fenykl a celer a na nízkém plameni 5 minut smažte.
2. Vlijte vývar, uveďte do varu a na mírném plameni vařte 5–7 minut.
3. Přidejte listy kapusty a špenát a sejměte z plamene.
4. Polévku rozmixujte s limetovou šťávou a je-li třeba, zřeďte ji trochou vývaru.
5. Podávejte ji teplou, posypanou opraženými ořechy a/nebo semínky.

Dobrou chuť! :-)

PRIMA TIP: Kokosový olej má výraznou vůni – ano, po kokosu – ale pokud vám ve slaném jídle tato chuť nevyhovuje, v prodejnách zdravé výživy je k mání tlakově deodorizovaný olej bez typické vůně.

Další podobné báječné recepty najdete v novém čísle časopisu Prima Fresh:

Článek

Jarní koleda s Prima FRESH  Foto:

Užijte si jarní koledu s novým číslem časopisu Prima FRESH!

Zbrusu nové číslo časopisu Prima FRESH najdete v prodejní síti už od 9. března – a je plné receptů, které vám domů přivolají jaro.

(web)

Mohlo by vás zajímat:

Článek

Lněné semínko – znovuobjevený zdroj zdraví Foto:

Lněné semínko – znovuobjevený zdroj zdraví

Lněné semínko je plod lnu setého a pochází z Asie. U nás je známo už od pradávna, kdy se len používal jako přadná rostlina pro výrobu plátna, ale uplatnil se i v bylinkářství.

Článek

Chia semínka jsou zázrak Foto:

Chia semínka jsou lepší než energy drinky. Nabijou vás energií

Chia je superpotravina, díky které mohli Aztékové běhat nekonečné kilometry.

Článek

Největší výhodou smoothie makeru je to, že si koktejl v nádobce na mixování rovnou vezmete do práce Foto:

Smoothie maker – vše, co o něm potřebujete vědět

Smoothie maker je přístroj za pár set korun, kterým si vyrobíte čerstvý ovocný či zeleninový koktejl a v té samé nádobě, ve které jste si ho připravili, ho vezmete do práce.

reklama