Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Souhlasím
návrat zpět

Vyhledávání

Co hledáte?
Smazat
Encyklopedie

Artyčok zeleninový / Cynara Scolymus L.

Pěstuje se především jako zelenina pro zdužnatělá lůžka nedozrálých úborů a masité zákrovní listeny.
Vydáno: 22.05.2014
Artyčok zeleninový/Cynara scolymus L.

Obsahuje sacharidy, vitamíny skupiny B, provitamín A.

Použití:

Z nažek se lisuje olej používaný na výrobu mýdla, vlasových šamponů a krémů na boty.

Používá se také jako léčivka, léčí játra a žlučník, snižuje hladinu krevního cukru, má protialergické účinky, podporuje tvorbu trávících enzymů ve slinivce.

Sbírají se především listy, ale i lodyhy a kořeny.

Pěstuje se i jako dekorativní rostlina.

Artyčok zeleninový/Cynara scolymus L. Foto: Jindřich Votýpka

Artyčok zeleninový/Cynara scolymus L., Foto: Jindřich Votýpka

Reklama
Článek je zařazen v:
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama