Vše o houbách

14. září 2020 18:08

Tereza Javorová

HOUBY: 3 tajné tipy, kde rostou. Vypěstovat si je můžete i v obýváku!

Nastupující srpen slibuje žně nejen na polích, ale i v lesích. Tedy ty houbařské. Pokud potřebujete pročistit hlavu a odškrtnout si z letního seznamu položku “houby”, popadněte stylový košík, nůž a repelent a vyrazte do lesů.

Houbařství patří mezi naše národní záliby, které, alespoň zatím, žádný evropský zákon zaplaťbůh nezakazuje. A i kdyby, v našinci by se zřejmě vzedmul takový vzdor, že bychom za košík hřibů čelili i mřížím!

Počasí přeje v celém Česku

V srpnu se můžeme dočkat opravdu zajímavých houbařských zážitků. Daří se především letním druhům hub, jako jsou hřiby, klouzky, holubinky i muchomůrky, ale najít se dá i vzácný ryzec. Vzhledem k současné meteorologické situaci, kdy deštivý konec července vystřídá teplý začátek srpna, můžeme se těšit na ideální podmínky. Nejslibnější houbařské vyhlídky jsou ve Středočeském kraji a na Vysočině, nicméně s trochou trpělivosti si zahoubaříte prakticky v celé republice. Dokonce i obyvatelé hlavního města nemusí závidět šťastlivcům na venkově, stačí zkusit štěstí třeba v Klánovickém či Kunratickém lese nebo v Divoké Šárce.

Na houby do obýváku

Pokud vás však brouzdání po lesích se skloněnou hlavou neláká, existuje možnost, jak si přijít na své v domácích podmínkách. Houby si totiž můžete vypěstovat doslova v obýváku! Stačí jen zajistit vhodné podmínky a pochutnáte si na hlívě, žampionech, penízovce a dalších skvělých houbách. Pořiďte si připravený box na pěstování hub a substrát, který se už prodává v podobě kvádru s přidaným podhoubím. Z těchto kvádrů můžete vypěstovat až 700 g plodnic týdně! Záleží, jaký druh houby si domů přinesete. Postup je následující: kvádr s podhoubím vyndejte z plastového obalu a umístěte na světlé místo. Pokud vlastníte akvárium či terárium, máte vyhráno. Podmínkou pro úspěšné pěstování hub je totiž značná vlhkost, až 90%! Ve skleněném boxu, ve vlhku a teplotě kolem 22 st. Celsia to půjde jedna báseň.

Houby ovšem můžete pěstovat i v plastových pytlích, kam vysypete substrát s nasekanou slámou a zalijete, světě div se, horkou vodou. Nechte den odstát, přimíchejte houbovou sadbu a pytel zavažte. Místnost by měla být teplá a tmavá. Za 14 dní máte prorostlé podhoubí jako lusk a pak stačí pytel přemístit do chladu kolem 12 st. Celsia, vyřezat díry a čekat s pánvičkou na sklizeň…

Spojte síly se stromy v parku

Varianta “někde mezi” si žádá váš umělý zásah a zároveň opravdový strom. Postačí nějaký v městském dvoře nebo přilehlém parku. Ideální bude smrk, borovice, bříza, dub nebo jedle. I městských aglomeracích nebude problém smrček nalézt. Pod ten vysázejte sazeničky hub, které se dají zakoupit v hobbymarketech a to dokonce ve formě práškové směsi. Zakopejte svůj poklad asi 15 cm pod zem ke stromu a pak nezbývá než čekat a případně zavlažovat. Hlavně to nikomu neříkejte!

(ku)

Další články:


Přečtěte si také