Encyklopedie

23. června 2014 21:41

Iva Kropáčková

Pór zahradní / Allium porrum

Druh zeleniny z čeledi amarylkovitých. Z botanického hlediska patří do rodu česnek (Allium).

Popis:

Jedná se o dvouletou rostlinu.

Obsahuje velké množství prospěšných látek.

Využití:

Pór (pórek) se stal oblíbenou surovinou při vaření. Používá se do polévek a omáček, konzumuje se i čerstvý.

Pór zahradní/Allium porrum, Foto: Jindřich Votýpka

Sdílejte článek
Štítky pór zahradní

Přečtěte si také