Božská buchta na plech Ládi Hrušky: Kokosové mámení

Kokosové mámení - Obrázek 1 Zdroj: FTV Prima

Neodolatelná, nebezpečně vyzývavá, nevěra všech diet a omotá si kolem pusy všechny, kdo se k ní jen na pohled přiblíží. Navíc neskutečně jednoduchá a s pomocí hrnku na odvážení surovin nemůžete snad nic pokazit. Tak vzhůru za kokosovým dobrodružstvím…

Ingredience:

Na těsto:

• 2 hrnky polohrubé mouky

• 2 vejce

• 1 hrnek cukru krupice

• 1 hrnek mléka

• 1 prášek do pečiva

• hrnku oleje

Na krém a ozdobení:

• 2 šlehačky

• 2 tabulky bílé čokolády

• 5 lžic strouhaného kokosu

• 1 pytlíček sekaných mandlí na posypání

Postup:

Do mísy dejte všechny surovin na těsto a pořádně vařečkou zamíchejte. Těsto nalijte na plech vyložený pečicím papírem. Troubu předehřejte na 180 °C a pečte asi 20 minut.

Na krém vložte do kastrůlku šlehačku a čokoládu a při mírné teplotě míchejte až do úplného rozpuštění. Sejměte a přidejte strouhaný kokos. Nechte v ledničce vychladnout a pak vyšlehejte hladký krém.

Foto: FTV Prima

Vychladlý korpus potřete kokosovým krémem a posypejte mandličkami. A božská laskomina je hotová!Vše o pořadu Vychytávky Ládi Hrušky najdete zde