1. srpna 2014 15:49
Iva KropáčkováHolubinka černající / Russula nigricans
JEDLÁ houba. Patří do čeledi Holubinkovité - Russulaceae.
Mezi holubinkami najdeme řadu jedlých, ale i nejedlých a dokonce některé jsou i jedovaté. Holubinka černající má chuť mírnou a zemitý pach.
Kdy roste: Červenec - říjen
Klobouk: 7 - 18 centimetrů široký
Třeň: 6 - 10 centimetrů dlouhý
Dužnina: Bílá
Výtrusný prach: Bílý
Výskyt: Ve všech lesích
Holubinka černající/Russula nigricans, Foto: Jindřich Votýpka