reklama

FOTO DNE: Nemáte chuť být teď někde úplně jinde?

zidkovm
19. června 2014
Když kvete mák, nastává nejhezčí čas v roce.
reklama

Už proto, že jsou nejdelší dny a příroda stále ještě spěje k svému vrcholu a ještě není za zenitem. Mák dýchá svobodou, volností, zve člověka zpět do dětství, kdy z květu vyráběl makové panenky. Zároveň je to jedna z nejužitečnějších rostlin – alespoň pokud jde o obsah vápníku.

Lidé si většinou myslí, že nejvíce vápníku získají z mléka a mléčných výrobků. Skutečnost je ale taková, že nejvíce je ho v máku. Už ze 100 gramů mletého máku lze získat doporučenou denní dávku vápníku, tedy 1200 až 1 400 miligramů. Naštěstí jsme my Češi jedni z největších producentů a konzumentů máku na světě, zkrátka aspoň v tomto víme, co je pro nás dobré. Takže až si půjdete do pekařství kupovat koláček, tak pokud nebudete mít před sebou nějakou důležitou schůzku, kupte si raději makový než tvarohový.

Více o máku čtěte v naší encyklopedii:

Vlčí mák / Papaver rhoeas

Mák zahradní / Papaver orintale

Úvodní fotografie díky:

Foto: www.igpoty.com

Mohlo by vás zajímat:

Sílejte článek
Zobrazit komentáře ke článku
reklama