26. května 2014 18:25
Iva KropáčkováČekanka / Cichorium intybus
čekanka 2 Zdroj: iStock
Je to vytrvalá bylina s vřetenovitým, mléčným kořenem. U nás roste na loukách, u cest, na mezích od nížin až po hory.
Čekanka obecná je léčivá bylina, která se vyskytuje po celém světě, s výjimkou Grónska a Antarktidy. Od července do října vykvétá blankytně modrými květya najdete ji všude kolem silnic a polních cest, ale běžně i ve vyschlém městském trávníku.
Sběr:
Kořen se sbírá na podzim, rychle se omyje, rozřeže a suší ve stínu. Ještě lépe je sušit kořen čekanky při umělé teplotě, která by ale neměla přesáhnout 50°C.
Sušina má charakteristický pach a hořkou chuť.
Pozor dejte při uložení, často bývá napadena hmyzem.
čekanka 1 Zdroj: iStock
Užití:
Vnitřně se užívá kořen vnálevu při jaterním onemocnění, při nechutenství a žaludečních obtížích.
text: Jindřich Votýpka
Autor článku
