Encyklopedie

4. září 2014 10:54

Iva Kropáčková

Ryzec pravý / Lactarius deliciosus

JEDLÁ houba. Patří do čeledi Holubinkovité - Russulaceae.

Je to nejznámější a nejsbíranější ryzec. Je totiž velmi chutný, zvláště když ho naložíte do octa.

Klobouk má na okraji podvinutý.

Kdy roste: Srpen - říjen

Klobouk: 3 - 8 centimetrů široký

Třeň: 4 - 9 centimetrů dlouhý

Dužnina: Poraněním zelenající

Výtrusný prach: Žlutavý

Výskyt: Mladé smrčiny

Ryzec pravý/Lactarius deliciosus, Foto: Jindřich Votýpka

Sdílejte článek
Štítky ocet

Přečtěte si také