8 zajímavostí o houbách, o kterých jste neměli tušení. Proč by se neměly kombinovat s vínem?

Pokud se vydaří houbařská sezona, můžeme si po celé léto až do podzimu vychutnávat skvělé houbové pokrmy. Tato někým milovaná a naopak i celkem nenáviděná pochoutka ukrývá nejeden zajímavý fakt.

1. Nejvíce rostou houby 10 dní po dešti.

2. Průměrně česká rodina sní za rok asi 6 kilo hub.

3. Největší českou houbou je pýchavka, která může dorůst až do velikosti jednoho metru.

4. Pokud najdete hříbek, který měří 3 centimetry, věřte, že za 24 hodin povyroste na 8 cm.

5. Zdravé houby vydrží v lednici i týden.

6. Hřib kovář by se měl vařit alespoň 20 minut, jinak vás z něj může bolet žaludek.

7. Pokud se otrávíte houbou, zjistíte to až po 24 hodinách.

8. Dohromady s vínem nám houby začnou v břiše kvasit a mohou způsobit nemalé křeče.

Zdroj: https://zena-in.cz/clanek/10-zajimavosti-o-houbach-mohou-se-jist-cervive-a-proc-je-babka-jedovata