Zahrada

28. července 2018 06:00

Tereza Javorová

Jak uspořádat dokonalý letní piknik? 9 věcí, které nesmí chybět

Letní dlouhé dny i noci úplně vybízí trávit co nejvíce času venku. Na louce, v lese, v parku, kdekoliv v provoněné přírodě. Pozvěte partnera, rodinu nebo přátele na venkovní hostinu, udělejte si piknik. Co by vám na něm rozhodně nemělo chybět?

1) Piknikový koš, chladící box

Případně prostá přepravka, větší taška, cokoliv skladného. Určitě se vyplatí mít potraviny, které potřebují chlazení, alespoň vtermotašce. Nebo si alespoň dejte přes noc lahve svodou do mrazáku a poté je uložte ktěmto potravinám.

2) Ovoce a zelenina

Vybírejte je podle vašich chutí. Lepší volbou jsou samozřejmě sezonní produkty, ale není to podmínkou. Ovoce i zeleninu můžete mít vsyrové podobě, případně si znich doma můžete připravit špízky. Skvělým tipem je nakrájet zeleninu (řapíkatý celer, papriku, okurku, mrkev aj.) na tyčinky a připravit knim pár dipů (bylinkový, česnekový, hořčičný, sýrový apod.).

3) Další slané potraviny

Není třeba moc zdůrazňovat, že kpikniku patří např. sýry, šunky, salámy, olivy, sušená rajčata, ořechy, nakládaný hermelín… Určitě nezapomeňte přibalit také čerstvé pečivo (můžete ho doma nakrájet). Jestli si potrpíte na formu, vezměte si také dřevěné prkýnko, na kterém budete dobroty servírovat.

4) Sladká tečka

Pokud vám nestačí ovoce, doplňte piknikový koš o moučníky nebo jiné dezerty. Dobrou volbou jsou ovocné koláče, muffiny, kynuté buchty, zkrátka cokoliv, co je bez krému a raději i čokolády. Pak by totiž hrozilo, že se tyto ingredience na sluníčku roztečou a nikdo je nebude chtít kvůli tomu jíst.

Podobné články

5) Dochucovadla

Sůl, pepř, cukr, libovolné koření – to se vždycky hodí mít při ruce. Především tehdy, když se vás sejde na pikniku hodně. Čím víc lidí, tím víc chutí.

6) Nápoje

Základem je voda, do níž můžete vymačkat limetku nebo citrón. Pak už je to jenom na vás. Milovníci vitamínů ocení smoothie a freshe, děti domácí limonádu, „závisláci“ na kofeinu zase kávu vtermosce. Rozhodně by vám neměla chybět láhev vína, ta je na každém pikniku povinná. Už jenom kvůli dokonalé fotce. Přibalte pár plechovek piva a podle chuti také něco tvrdšího, třeba do freshe.

7) Nádobí

Co byste určitě neměli zapomenout? Potřebné příbory, skleničky, hrníčky nebo kelímky, talířky či tácky, tácy, prkýnko, otvírák, a pokud nebudete mít láhev se šroubovacím uzávěrem, tak i vývrtku.

8) Další výbavička

Na co se často zapomíná, jsou ubrousky (suché i vlhčené) a taška na odpadky. Ani by nebylo příjemné, pokud byste doma nechali deku, případněi ubrus. Dobrým pomocníkem mohou být poklopy a utěrky, kterými ochráníte jídlo před dotěrným hmyzem. Chcete-li si posedět na měkkém, přibalte si polštářky.

9) Něco na noc

Jestliže není vyloučeno, že se vám piknik protáhne až do nočních hodin, vyplatí se uložit do košíku baterky, lucerničky, lampiony a svíčky včetně sirek nebo zapalovače.

(šp)


Přečtěte si také