23. června 2014 17:33
Iva KropáčkováČesnek / Allium sativum
Česnek/Allium sativum - detail Zdroj: Jindřich Votýpka
Česnek patří mezi nejoblíbenější cibulové zeleniny. Obsahuje ještě více fytoncidů než cibule a řadu vitamínů. Pomáhá snižovat vysoký krevní tlak a je účinný proti střevním baktériím. Je důležitou zeleninu v kuchyni.
Pěstování:
Pro úspěšné pěstování je potřeba zajistit česneku teplou a slunnou polohu.
Půdu potřebuje středně těžkou sdostatkem vápna. Rostlina nesnáší těžké, zamokřené půdy a přímé hnojení chlévským hnojem.
Česnek je nutné zalévat jen při dlouhotrvajícím suchu.
Česnek pěstujeme ze stroužků nebo případně zpacibulek, které je potřeba před výsadbou mořit proti háďátku a proti houbovým chorobám.
Česnek můžete vysazovat na podzim a nebo až na jaře. Stroužky vysazujte špičkou nahoru do hloubky asi 4 centimetry.
Česnek/Allium sativum, Foto: Jindřich Votýpka
Autor článku
