23. června 2014 17:43
Iva KropáčkováDýně / Cucurbita pepo
Dýně není jen vhodnou ozdobou na Halloween, ale je to zdravá, léčivá a téměř nekalorická tykvovitá rostlina, kterou nalezneme v nejrůznějších podobách.
U nás nejtypičtější je dýně oranžová nebo malé okrasné dýně.
Využití:
Dýně není jen chutná, ale i zdraví prospěšná – obsahuje velké množství vlákniny, snižuje krevní tlak, brání tvorbě krevních sraženin a smíchaná s mlékem je pak doporučována při poruchách trávení a žaludečních vředech.
Dýně/Cucurbita pepo, Foto: Jindřich Votýpka