23. června 2014 17:16
Iva KropáčkováKedluben / Brassica oleracea var. gongylodes
Kedluben/Brassica oleracea var. gongylodes Zdroj: Jindřich Votýpka
Kedluben je oblíben především u dětí. V čerstvém stavu obsahuje ve 100 gramů bulvy 50 – 60 miligramů vitamínu C. Dále obsahuje vápník, provitamín A a z minerálních látek především železo.
Pěstování:
Kedlubny potřebují vlhčí a teplé půdy bohaté na humus a živiny. Této zelenině prospívá hnojení dobrým kompostem nikoliv však čerstvým chlévským hnojem.
Kedlubny jsou choulostivé na náhlý pokles teploty a snadno pak vybíhají do květu.
Po celou dobu vegetace potřebují dostatek vody, jinak snadno dřevnatějí a po vydatné zálivce bulvy praskají.
Kedlubny pěstujte zpředpěstované sadby. Sazenice sázejte na záhony mělce, asi tak, jak byly vpařeništi.
Kedluben/Brassica oleracea var. gongylodes, Foto: Jindřich Votýpka
Autor článku
