Kečup s rozinkami a stévií

Vše o pořadu Vychytávky Ládi Hrušky najdete zde!

Suroviny:

1 kg rajčat

2 cibule

2 jablka

6ks stévie v tabletách

hrnku třtinového cukru

sáčku hrozinek (neslazených a nesířených)

2 stroužky česneku

1 lžíce soli

2 velké panáky octa

lžičky pepřa

lžičky kary

lžičky skořice

lžičky sladké papriky

lžičky pálivé papriky

3 hřebíčky

Postup:

1. Rajčata a cibuli nakrájet na kostičky

2. Jablka oloupejte, vykrájejte jadřince a nakrájejte na kostičky

3. Vše vložte do většího hrnce i s ingrediencemi - kromě stévie!

4. Dejte vařit na 1 a h s pokličkou

5. Poté rozmixujte ponorným mixérem a vařte ještě 15 minut

6. Dochuťte stévií a přepasírujte přes sítko

7. Posledním krokem je plnění skleniček (zavíčkujte a postavte dnem vzhůru)

Dobrou chuť :)