Lagenárii obecnou si často pleteme s dýní. Popínavá rostlina má jedlé a užitečné plody

Lagenárie obecná (Lagenaria siceraria) 3

9 fotografií

Lagenárie obecná (Lagenaria siceraria) 2

Lagenárie obecná (Lagenaria siceraria) 1

9 Zobrazit galerii

Lagenárie obecná (Lagenaria siceraria) 4

Lagenárie obecná (Lagenaria siceraria) 5

9 Zobrazit galerii

Lagenárie lidé začali využívat již před dlouhými 10 tisíci roky jako rostliny, jejichž plody jsou nejen jedlé, ale dají se také využít na výrobu nádob, hudebních nástrojů či nejrůznějších předmětů denní potřeby. U nás plní spíše funkci okrasnou, ale například v Jižní Americe nebo v Tichomoří z nich domorodé obyvatelstvo stále vyrábí tradiční předměty.

Lagenárie nejspíše pochází ze subsaharské Afriky, kde byla docela nedávno, až v roce 2004 objevena planě rostoucí rostlina, která byla označena za pramáti lagenárií. Lagenárie se ale pěstují po celém světě a liší se od sebe v závislosti nakontinentě.

Lagenárie obecná (Lagenaria siceraria) 1 Zdroj: iStock

Lagenárie obecná (Lagenaria siceraria)

Lagenárie patří mezi velmi staré kulturní plodiny, které lidé využívali na mnoho způsobů. Je to popínavá rostlina,dorůstající délky 5–12 m, s velkými srdčitými nebo laločnatými listy, které dosahují velikosti 10–40 cm. Listy jsou plstnaté a chlupaté jsou i jejich řapíky. Zúžlabí listů vyrůstají dlouhé úponky, kterými se rostlina přichytává, aby mohla vzpřímeně růst. Jinak by zůstávala jako plazivá.

Stejně jako úpony, vyrůstají zúžlabí listů i bílé jednopohlavní květy. Nálevkovitý kalich je pětičetný, velký i 10–12 cm. Samčí květy, kterých bývá na rostlině mnohem více než samičích, vyrůstají na stopkáchdlouhých asi 10–20 cm. Samičí květy mají stopku krátkou a silnější. Květy se otevírají pozdě odpoledne a druhý den uvadají. Samičí květy opylují včely i čmeláci, na samčí květy nelétají, protože tyto květy neobsahují nektar.

Lagenárie obecná (Lagenaria siceraria) 2 Zdroj: iStock

Problémy s pěstováním plodů

Vnašich podmínkách rostliny sice hodně kvetou a zakládají i dostatek plodů, znichž některé se po čase přestávají vyvíjet. Většinou jim chybí dostatek tepla. Zbylé plody, někdy i jediný plod na rostlině, mají kulovitý nebo podlouhlý tvar a světle zelenou, nažloutlou nebo i tmavě zelenou a bíle kropenatou slupku.

Lagenárie obecná (Lagenaria siceraria) 8 Zdroj: iStock

Plody jsou velmi těžké a stonky křehké, proto se plody často podkládají, aby stonky váhu plodů zvládly unést.

Lagenárie obecná (Lagenaria siceraria) 4 Zdroj: iStock

Jak plody využít

Mladé plody se mohou konzumovat a jedlé jsou dokonce i listy. Zcela vyzrálé plody se mohou využívat kdekorativním účelům podle vzoru domorodých jihoamerických či asijských kultur.

Lagenárie obecná (Lagenaria siceraria) 6 Zdroj: iStock

Jak pěstovat lagenárie

Lagenárie vyžaduje písčitou nebo hlinitou půdu sneutrálním pH a poměrně vysokou teplotu a vydatnouzálivku. Jakmile teplota klesne pod 10 °C, lagenárie přestává růst, není mrazuvzdorná. Za dobrých podmínek lagenárie roste velmi rychle, až 40 cm za den!