Pecka z avokáda: Vyhazujeme superpotravinu. Podívejte se na 4 způsoby, jak ji využít

Pecka z avokáda Zdroj: istock.com

Pecka z oblíbeného avokáda končí v 99 % v koši na odpadky. Je to ale škoda, protože ji můžeme zužitkovat hned několika způsoby. Našemu zdraví maximálně prospěje.

Samotné avokádo je skvělým zdrojem vitamínů a zdravých tuků. Na našem jídelníčku se již objevuje naprosto běžně. Pecky jsme však zvyklí vyhazovat, protože je většinou neumíme zužitkovat. My vám přinášíme nápady, jak pecku zpracovat.

Avokádo je zázrak přírody. Zdroj: istock.com

1. Čaj zdrcené pecky avokáda

Základním pravidlem je odstranit zpecky hnědou slupku. Poté ji nakrájejte na malé kousky a pečte ji vtroubě, dokud neztmavne. Po pečení nechejte pecku ještě vysušit a rozemelte ji například vmlýnku na kávu.

Čaj z avokáda je velmi hořký. Oslaďte si ho medem. Zdroj: Pinterest.com

Rozemletým práškem naplňte sítko na sypaný čaj a zalijte vroucí vodou. Nechejte minimálně 7 hodin louhovat a poté čaj vypijte. Ideální je nalačno před snídaní.

2. Smoothie savokádovou peckou

Příprava smoothie je o něco jednoduší, protože pecku nemusíte sušit. Stačí odstranit horní hnědou slupku, rozříznout a rozmixovat vmixéru spolu sdalšími ingrediencemi.

Avokádo se dá využít doslova celé. Zdroj: istock.com

Budete potřebovat:

banán

jablko

avokádo

na kousky nakrájenou pecku zavokáda

citron

špenát

vodu podle potřeby

Vše rozmixujte a vychutnejte si skvělou vitamínovou bombu.

3. Maska sbanánem a peckou zavokáda

Pecka bude perfektně sloužit jako peeling. Zdroj: istock.com

Stejně jako u čaje je potřeba pecku vysušit a rozemlít. Bude perfektně sloužit jako peeling. Prášek smíchejte sbanánem, olivovým olejem a vmasírujte na obličej.

4. Vypěstujte si svůj hruškovec přelahodný

Podrobný návod najdete vtomto článku.

Pozor na rizika

Pecka z avokádamůže některým lidem způsobit zažívací problémy. Obsahuje nízkou hladinu amygdalinu, který může být ve vysokých dávkách toxický. Neměly by ho tedy těhotné ženy, malé děti a lidé se zdravotními komplikacemi by se měli poradit s lékařem. Může způsobovat i alergickou reakci.