6 důvodů, proč a jak zorganizovat kuchyň s tipy odborníků

Asi každý má v životě někoho, kdo má až příliš dokonale organizovanou kuchyň. Perfektně srovnané věci v šuplících, žádný nepořádek, pečlivě vystavené a blyštivé sklenice v policích a ani smítko prachu nebo náznak odpadlého semínka z celozrnné bagety. Pokud používají kuchyň každý den, jak ji dokáží udržet tak organizovanou? Experti radí, jak docílit stejného pořádku, a překvapivě je to velmi jednoduché.

Kuchyně je nejpoužívanější místnost v domě. Kuchtíci zde připravují nejrůznější dobroty, ranní kávu a snídani, oběd pro děti nebo lahodnou večeři na příjemné rande. Když je kuchyně organizovaná a upravená, dokáže celému domu dát ten správný šmrnc. Navíc při správném umístění potřebných věcí podle odborníků může při vaření výrazně ulehčit práci. Organizace kuchyně také pomáhá udržovat zdravé návyky.

Šetří to čas

„Když má vše své místo, neztratíte tolik času hledáním potřebných věcí a můžete se více věnovat samotnému vaření,“ říká Rebecca Deans. Podle ní si lidé užívají pobyt v kuchyni víc, pokud vědí, kam sáhnout pro oblíbenou měchačku na zamíchání omáčky nebo stěrku, aby dostali z mísy i tu poslední špetku čokoládového krému na dort. Když člověk ztrácí čas hledáním všeho možného, začne ho to po chvíli frustrovat. Přináší to klid a soustředění.

Čtěte také: Provětrejte svůj šatník a udělejte si pořádek ve skříni. Jak na to?

Reset

Ti, kteří se pyšní organizovanou kuchyní, mají také své rutiny a návyky. Pomáhá to udržet prostor efektivní. Deans vysvětluje, že organizace kuchyně je jeden z nejjednodušších návyků. Mnoho lidí tento krok po čase činí naprosto bezmyšlenkovitě a automaticky. „I to, že v kuchyni vše srovnáte na konci dne, zabraňuje hromadění nečistot. Nic se nenahromadí, pokud naplníte myčku a uklidíte linku,“ dodává.

Upřednostněte funkčnost

I když je krásné mít obří sadu zapékacích misek v různých tvarech, barvách a velikostech, pokud to zabírá příliš mnoho prostoru, je lepší mít takových kusů méně a univerzálních, než více. Ti, kteří si na organizované kuchyni potrpí, volí spíše efektivní nádobí, které se dobře skladuje, než aby měli přebytek různých typů nádobí a kuchyňských vychytávek.

Pokud se zásuvky obtížně zavírají a skříňky se zdají být přeplněné, bylo by dobré zbavit se zřídka používaného kuchyňského náčiní. „Nechte si to, co používáte pravidelně a zbavte se toho, co vám už neslouží. I uvolnění jediného šuplíku nebo skříňky vytváří dynamiku a přináší trvalou změnu,“ vysvětluje Deans. Začněte jedním a pokračujte k druhému.

Udržujte čisté zóny

Ti, kteří svou kuchyň mají organizovanou, u těch se objevuje spousta prostoru, který se dá využít. Například blízko sporáku najdete chňapky, skleničky jsou poblíž lednice, příbory mají své místo a potřeby na vaření jsou na dosah ruky od prkénka. „Seskupte vše podle použití, tedy vše na vaření, přípravu ingrediencí či pečení tak, aby to dávalo smysl a snadno jste se k náčiní dostali,“ popisuje odbornice. Přemýšlejte o tom, jak kuchyni využíváte.

Mohlo by vás zajímat: Babské rady na úklid kuchyně. Ocet, jedlá soda, citron i rozmarýn

Méně používané nádobí a náčiní, jako je objemný mixér či kuchyňský robot, si můžete uskladnit dál, aby se uvolnilo místo pro denně používané věci. Je dobré mít vždy používané náčiní na očích a na jednom místě. To vám uvolní velkou část prostoru. Může se stát, že se čas od času ocitne hrnec na jiném místě, než má být, ale když věnujete trochu času organizaci a vrátíte vše na své místo, udržíte si kuchyň pod kontrolou.

Sledujte, kdo kam co dává

Pro mnoho lidí je kuchyně místem, kde se odkládají potraviny, domácí potřeby, pošta a možná i batoh, taška nebo svršky. Zkuste si toho chvíli všímat a vracejte pak vše na své místo. „Ať už se jedná o potraviny, malé spotřebiče nebo zásoby ze spíže, lidé s organizovanou kuchyní se vyhýbají nadměrným nákupům a udržují si zásoby pod kontrolou,“ vysvětluje Rebecca Deans.

Vsaďte na jednoduchost

Méně je někdy více, jak říká staré rčení. To platí i v kuchyni. Vytvořte si systém, který působí jednoduše a budou ho vnímat i ostatní. „Koš mějte tak, aby na něj každý viděl nebo všichni věděli, kde je. Můžete něco označit pomocí štítků, aby se ostatní lépe ve všem vyznali. To udrží pořádek v domácnosti,“ doplnila Deans. „Pokud se systém zdá složitý či nepohodlný, nebude se udržovat,“ říká v závěru.

Zdroj: Southern Living, Real Simple, HomeStyle and Beyond