návrat zpět

Vyhledávání

Co hledáte?
Smazat

Vůni levandule uchová domácí levandulový sirup. Připravte si ho do zásoby

Simona Sedláčková , Vydáno: 12.07.2021
Domácí levandulový sirup
Autor: TZ Labeta Domácí levandulový sirup
Oblíbená levandule je právě v plném květu. Připomíná vám její vůně dovolenou ve Středomoří? Tak si z ní připravte voňavý sirup, ať si krásné vzpomínky uchováte i pro zimní, pošmourné dny.

reklama

Co budete potřebovat na levandulový sirup

  • 100 g květů levandule
  • 1 citron
  • 200 g BIO třtinového želírovacího cukru Labeta
  • 1 lžička kyseliny citronové
  • 150 g třtinového cukru
Domácí levandulový sirup
Autor: Labeta Domácí levandulový sirup

Jak budete postupovat

Květy oberte ze stonků (100 g odpovídá asi čtyřem hrstem květů) a vložte je na dno hrnce. Citron důkladně omyjte, pokrájejte na tenké plátky a vyskládejte na květy. Zalijte litrem převařené, ale zchladlé vody a nechte pod pokličkou přes noc louhovat nebo ještě lépe, celých 24 hodin.

Druhý den sceďte květy přes plátýnko a vyždímejte je, co to půjde. Do tekutiny přidejte cukr, želírovací cukr a kyselinu citronovou. Směs začněte za stálého míchání svářet, dokud se cukr a kyselina nerozpustí.

Tekutinu zredukujte asi o třetinu, a nakonec sirup nalijte do hermeticky uzavíratelných lahviček, otočte je dnem vzhůru a nechte zchladnout.

Domácí levandulový sirup
Autor: Labeta Domácí levandulový sirup

Pěstujete levanduli na své zahradě? Využijte ji i na voňavé dekorace:

Džínový věnec s levandulí

Džínový věnec s levandulí, mušličkami a oblázky: Vyrobte si dekoraci s vůní léta

Vyšívaný sáček s levandulí

Vyšívaný sáček s levandulí ze staré pánské košile

Svícen s levandulovou manžetkou

Voňavý svícen s levandulovou manžetkou: Ozdobte skleničky čerstvou bylinkou

Mýdlová koule s levandulí

Provoňte si koupelnu levandulí: Tuto dekoraci vyrobíte z obyčejného mýdla

reklama

Článek je zařazen v: levandule , sirup , recept

reklama

Přečtěte si také