Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Souhlasím
návrat zpět

Vyhledávání

Co hledáte?
Smazat
Reklama

Cuketové hranolky z trouby skvěle nahradí ty bramborové a jsou zdravější

Cuketa je oblíbenou a hlavně všestrannou letní zeleninou, ze které můžete připravit třeba i hranolky. Poslouží jako příloha, ale pokud k nim připravíte dip, máte plnohodnotnou lehkou večeři! Podívejte se na recept, který vyšel v časopisu Prima FRESH.
Vydáno: 09.08.2019
Zdravá varianta mlsání
Autor: Marek Kučera Zdravá varianta mlsání
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama

Cukety bývají v létě tak hojné a vypěstovat je se daří i nešikovným zahradníkům tak úspěšně, že často nevíme, co s nimi. Jejich jemná, hutná a v mládí lahodně křupavá dužina se ale hodí naprosto ke všemu a do všeho.

Cuketové hranolky z trouby

Báječně lehká letní alternativa ke smaženým bramborovým hranolkům.

Suroviny:

  1. 3 cukety, konce odkrojte a cukety nakrájejte na hranolky
  2. olivový olej na potření
  3. velká hrst strouhanky
  4. malá hrst nastrouhaného parmazánu
  5. 2 vejce
  6. případně hustý bílý (řecký) jogurt, osolený a promíchaný s rozdrceným česnekem a/nebo bylinkami, k podávání

Postup:

Troubu předehřejte na 220 °C. Plech vyložte alobalem a potřete ho nebo postříkejte olejem. V mělké misce promíchejte strouhanku a parmazán. V jiné misce rozšlehejte vejce. Po částech namáčejte cuketové hranolky v rozšlehaných vejcích a pak je obalujte ve strouhance se sýrem. Klaďte je na připravený plech. Hranolky pečte v předehřáté troubě dozlatova a dokřupava asi 20 až 25 minut. Jednou je během této doby obraťte.

Prima tip:

Hranolky z cukety jsou výborné jako příloha třeba k sázeným vejcím nebo omeletě, ale i samostatné jsou skvělé s nějakým pikantním dipem.

cuketa

Nejoblíbenější tykví je cuketa. Podívejte se na skvělé nápady, jak ji připravit

cuketa living 1

Jak mít co největší úrodu cuket?

Mohlo by vás zajímat:

Jahody a ananas jsou skvělá kombinace i při hubnutí

Zdravé nanuky z jahod a ananasu nahradí kupovanou zmrzlinu a potěší děti

chia nanuk

Zmrzlina ke snídani: Ráno si dejte chia nanuky plné zdraví

Článek je zařazen v: hranolky , cuketa
Reklama