28. dubna 2014 19:41
Iva KropáčkováFazol šarlatový / Phaseolus coccineus
Fazol šarlatový Zdroj: iStock
Fazol šarlatový je bujně rostoucí, popínavá letnička s jedlými lusky a semeny (fazole). Většinou se pěstují červené a bílé kultivary.
Popínavý fazol šarlatový (Phaseolus coccineus) s výrazně červenými květy známe spíše jako ozdobnou letničku, které na zahradě nebo ba balkoně rychle a spolehlivě zakryje vše, co chceme skrýt, ale má jedlé jak mladé křehké lusky, ta krásná velká a většinou barevná semena. Fazol šarlatový je u nás řazen spíše do kategorie květin než zelenin
Pěstování
- Na půdu není příliš náročná rostlina, dobře se jí daří vteplých oblastech na slunném místě. K svému růstu potřebuje oporu, kterou může být například i pergola.
- Fazol se vysazuje též na zakrytí nevzhledných míst na zahradě a ke zdem domům. Laťky nebo provázky nesmějí být příliš silné, jinak se rostlina špatně přichytává.
- Semeno vysévejte vpolovině května přímo na místo, nebo vpolovině dubna do květináčků a koncem května teprve ven. Sazenice by neměla být delší než 30 centimetrů.
- Kvést začíná včervenci, předpěstované sazenice včervnu.
Autor článku
