Samosběr meruněk 2025: Kam letos vyrazit a kolik dáte za kilo?
Meruňky báječně chutnají a jsou zdravé. Navíc krásně vypadají a neodolatelně voní. A tak není divu, že samosběry meruněk tak lákají. Kde a za kolik si už můžete meruňky nabírat?
Letošní úroda ovoce v Česku by měla být po loňském mimořádném propadu způsobeném mrazy průměrná ve výši 132 tisíc tun. Loni to bylo pouhých 48 tisíc tun. Výrazný nárůst úrody se čeká u meruněk. Jejich sklizeň by měla proti pětiletému průměru vzrůst o 75 procent na 1952 tun a měla by být nejvyšší od roku 2019.
„Přes nárůst úrody české meruňky pokryjí do 20 procent domácí spotřeby. Zbytek bude z dovozu," řekl ČTK předseda Ovocnářské unie ČR Martin Ludvík s tím, že za posledních pět let klesly plochy meruněk zhruba o 30 procent na necelých 600 hektarů.
Za kilo meruněk 65 korun
Největší výhodou meruněk z oblíbených samosběrů je kromě čerstvosti bezpochyby jejich cena. Vycházejí totiž výrazně levněji než ty, které koupíte v obchodě či na trhu, kde se ceny meruněk pohybují většinou přes 100 Kč za kilogram. Za kilo vlastnoručně natrhaných meruněk zaplatíte v průměru 65 Kč/kg. Ceny padaných meruněk se pohybují okolo 20 korun za kilo.
Samosběr levandule 2025: Kde si natrháte voňavou kytičku za pár korun?
Kam se můžete na meruňky už teď vydat?
Samosběry meruněk nabírají na obrátkách. První sady otevřely své brány v druhé polovině června, ale sezóna potrvá i v červenci, kdy postupně dozrávají pozdní odrůdy. Samosběry nabízejí sadaři po celé republice – i když někde se jarní mrazíky podepsaly na úrodě, meruňková sezóna není ztracená. Rozhodně doporučujeme sledovat weby nebo sociální sítě jednotlivých sadů (jejich seznam najdete například na portálu Plody venkova). Letos je rekordní zájem a meruňky rychle mizí.
- Ovocnářství Polívkovi, Slaný: Samosběr meruněk probíhá od 25. června mezi 9:00 a 17:00. Kromě meruněk za 70 Kč/kg si tu můžete nasbírat i třešně (75 Kč/kg) nebo hrášek (50 Kč/kg). Informace o samosběrech sledujte zde.
- Skrbeň u Olomouce: Sad má otevřeno od 8:00 do 18:00. První odrůdy už jsou vysbírané, ale meruňky budou postupně dozrávat a bude jich dostatek. Aktualizované termíny podle dozrávání najdete na internetových stránkách, zavolat můžete na tel. číslo 737 800 846. Za kilogram kvalitních meruněk zapltíte 65 Kč.
- Ovocnářství Slavíková, Libčeves (okres Louny): Nejbližší samosběr tu proběhne o víkendu 28. a 29. června mezi 8:00 a 14:00. Kromě meruněk (60 Kč/kg) si můžete nasbírat i čerstvý česnek přímo z pole za 100 Kč/kg. Meruňky jsou ale letos v omezeném množství, tak dorazte včas. Platí se pouze hotově. Více informací najdete zde nebo volejte na 776 222 450.
- Meruňky z Kobylí: Samosběr probíhá na menší ploše a úroda dozrává postupně. Sledujte proto aktuální informace, ať nepřijedete zbytečně. Hlavní část meruňkového samosběru bude v průběhu července. Samosběry začínají od 7:00 do 15:00, cena je 60 Kč/kg. Sledujte webové stránky, sociální sítě nebo zavolejte předem na telefonní číslo 606 732 813 a ověřte si aktuální dostupnost jednotlivých odrůd a termíny sběru.
- Moštárna Slaný: Termíny samosběru sad oznamuje průběžně na svých stránkách a sociálních sítích, nebo můžete zavolat na 739 035 475. Meruňky vyjdou na 60 Kč/kg.
Co si vzít s sebou?
Moc toho nepotřebujete. Stačí pevné boty, klobouk nebo kšiltovka, hodí se i rukavice, opalovací krém, dostatek pití a hotovost – ne všude totiž berou karty. Nezapomeňte ani na nádobu na sběr. V některých sadech vám ji půjčí, jinde budete potřebovat vlastní. Občas se hodí i žebřík. Vždy si raději dopředu ověřte, co budete potřebovat. Ať neodjíždíte s prázdnou.
Zralé meruňky Zdroj: Pixabay
Jak poznat zralou meruňku?
Zralá meruňka by měla být plně vybarvená a na dotek pevná. Musí mít sytě oranžovou až načervenalou barvu. Neměla by být úplně měkká, ale po zmáčknutí musí lehce povolit. Zralý plod také snadno oddělíte od větve. Optimální dobu sběru zjistíme mírným pootočením meruňky směrem k větvičce. Pokud se snadno oddělí, ovoce je připraveno.
Samosběr květin 2025: Kde a za kolik si letos natrháte vlastní kytici?
Jak s meruňkami zacházet
Zralé plody jsou hodně náchylné k mechanickému poškození. Čím hruběji budeme s meruňkami při sklizni, přepravě a skladování zacházet, tím snadněji dojde k otlakům a následnému rychlému kažení ovoce.
- Meruňky bychom měli umývat až těsně před konzumací, stačí je krátce opláchnout tekoucí vodou. Meruňky nenecháváme nikdy ponořené ve vodě, neboť tím ztrácí chuť i cenné látky, které jsou v nich obsaženy.
- V chladničce v zásuvce na zeleninu lze meruňky skladovat několik dní.
Proč jíst meruňky
Meruňky jsou ovoce plné zdraví, protože obsahují spoustu prospěšných látek. Navzdory své sladké chuti mají meruňky jen poměrně nízký obsah cukru (8,5 g na 100 g ovoce). Díky vysokému obsahu vody mají i velmi nízký obsah kalorií (jen 43 kcal / 100 g).
Samosběry jsou v plném proudu:
Zdroje: nzip.cz, ČTK, weby a sociální sítě jednotlivých sadů
Autor článku
