13. listopadu 2016 07:00
Markéta ZídkováDruhů jasmínu je okolo dvou stovek. Jak poznat ten pravý?
VÁŠ PRIMA RECEPTÁŘ - 28. díl - Obrázek 9 Zdroj: FTV Prima
Není všechno zlato, co se třpytí. Stejně tak není voňavým jasmínem vše, co se jím tak nazývá. Jasmínem je totiž lidově označováno více rostlin, jenže ne z každé z nich vykouzlíte například delikátní jasmínový čaj.
Rod Jasminum obsahuje asi 200 druhů. Navíc jsou některé rostliny, jako např. okrasný keř Philadelpus – pustoryl, lidově nazývány také jasmínem, jelikož mají podobnou vůni, ale s pravým jasmínem nemají nic společného. Z pravého jasmínu, který můžete pěstovat i v našich podmínkách, si vyrobíte báječný čaj. U nás se bude dařit jasmínu nahokvětému, který má dlouhé, štíhlé, obloukovitě převislé větve a metlovitý růst. Je opadavý, ale díky zeleným větvím tento dojem zaniká. Patří mezi keře kvetoucí v zimě – kvete od prosince do dubna, v mírných zimách vykvete už kolem Vánoc. Více o jasmínu najdete na videu v úvodu článku.
Rada je z pořadu VÁŠ PRIMA RECEPTÁŘ.
Všechny díly RECEPTÁŘE najdete na Primě PLAY.ZDE najdete vše o pořadu VÁŠ PRIMA RECEPTÁŘ.
(web)
Mohlo by vás zajímat: