Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Souhlasím
návrat zpět

Vyhledávání

Co hledáte?
Smazat
Reklama

BAZALKA: Pěstujte ji doma i přes zimu. Poradíme, jak na to

Bazalka přináší jedinečnou chuť Středomoří. Čerstvou ji lze sklízet i v zimě. Musíte však vybrat vhodnou odrůdu.
Vydáno: 22.01.2019
Bazalka v zimě
Bazalka v zimě Autor: istock.com
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama

V kuchyni se tato aromatická bylina používá přes 5000 let. Je původem z Indie a z dalších vlhkých tropických regionů Asie. Čerstvé nebo sušené listy se používají jako univerzální koření ve všech různých kuchyních po selém světě. Zasaďte si bazalku již v lednu, na jaře se vám bude hodit.

Nedejte podzimní rýmě šanci!

TIP: Zasaďte si do květináče rýmovník, na podzim vás zachrání od nachlazení

Styl si můžete vyrobit sami

Vyrobte si stylovou bylinkovou zahrádku z plechovek od nápojů

Bazalka je antidepresivum

Bazalka obsahuje silici, která povzbuzuje činnost trávicích orgánů, zlepšuje chuť k jídlu, omezuje nadýmání a působí mírně dezinfekčně. Její hlavní místo je v kuchyni při přípravě salátů, omáček na těstoviny a polévek.

Bazalku si můžete vychutnat i v zimních měsících.
Bazalku si můžete vychutnat i v zimních měsících.
Thinkstock

Jak zasadit bazalku?

Do květináče s kvalitním substrátem o průměru 8 až 10 cm vysejte rovnoměrně okolo 10 semen do hloubky max. 0,5 cm. Pravidelně zalévejte a držte na světle nejlépe při pokojové teplotě 20 až 23 °C. Bazalka vyžaduje pro zdárný vývoj dostatek slunce. Při dosažení výšky 6 až 10 cm můžete postupně mladé listy sklízet. Velmi vhodná je především odrůda Mammolo genovese, která se vyznačuje tím, že je sice širokolistá, ale kompaktní, předurčená na rychlení do nádob.

Řeřicha

ŘEŘICHA: Nejzdravější zelenina na světě? Vypěstujete si ji sami doma

Listy milují vlhkost a dobře snášejí nastříkaný lesk na pokojové rostliny.

Monstera: Nejoblíbenější pokojovka moderních interiérů

Článek je zařazen v: pěstování , bylinky , parapet , Bazalka , bylyna , kuchyň , vaření , jak pěstovat , zahrada
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
7