Nepleťte si levanduli a lavandin! Rozdíly a proč na nich záleží
Levandule a lavandin jsou si velmi podobné a stejně se pěstují. Nicméně mají své specifické vlastnosti, a tak je není radno zaměňovat. Jak je správně používat?
Rod Lavandula patří do čeledi rostlin hluchavkovitých (Lamiaceae) a obsahuje přes 45 druhů a stovky kultivarů. Domovinou levandule je Středomoří a severní Afrika, kde roste na slunných stráních. Každá z levandulí má své specifické vlastnosti a také využití.
Nepřehlédněte: Vše, co byste měli vědět o správném pěstování, sběru a sušení levandule
Pravá levandule
Když se u nás řekne levandule, obvykle u nás máme na mysli klasickou fialovou a příjemně voňavou levanduli úzkolistou, známou i jako levandule lékařská (Lavandula angustifolia), které se říká také levandule pravá.
Co je to lavandin?
Velcí pěstitelé dávají přednost mnohem výnosnějšímu a aromatičtějšímu lavandinu (Lavandula × intermedia), kříženci levandule lékařské a levandule širokolisté. Někdy se mu říká i levandule francouzská či grosso. Vyšlechtil ho Pierre Grosso v roce 1972 a od té doby se pěstuje na většině levandulových polí ve Francii, zejména v Provence, kde už z dálky září lavandinová pole svou fialovomodrou barvou.
Levandule x lavandin: Jak je rozeznat?
Na první pohled se od sebe moc neliší, však jsou si velmi blízce příbuzné. A přesto můžeme vidět několik odlišností.
Levandule lékařská je kompaktní keřík subtilnějšího vzrůstu se stříbřitými listy. Je typická tím, že jeden stonek nese jedno květenství. Kvete obvykle už od června. Květy tvoří semena.
Lavandin je mohutnější polokeř, může být poléhavý. Listy jsou širší, méně stříbřité a na omak hrubší. Na jednom stonku jsou tři květenství, jsou dlouhá a zužující se. Lavandin má posunuté kvetení do poloviny léta (přelom července/srpna). Je sterilní, takže netvoří semena.
Barva květů levandule
Levandule je modrofialová, nabízí různé odstíny od purpurové až po modrou, může být i růžová a bílá.
Lavandin má květy obvykle v sytých odstínech lila-fialové až fialovomodré.
Vůně levandule
Levandule lékařská má jemnou, květinovou a až lehce nasládlou uklidňující vůni.
Lavandin voní velice intenzivně, výrazně až ostře kořenitě a připomíná kafr.
Levandule x lavandin: Proč je důležité je nezaměňovat
Každá z levandulí má své specifické vlastnosti, což je z hlediska použití zásadní rozdíl. Záměna levandule lékařské za lavandin může přinést zklamání. Zatímco pravá levandule lékařská se s oblibou používá v léčitelství i v kuchyni, lavandin má úplně jiné využití.
Domácí využití lavandinu
Lavandin je ideální pro milovníky levandulové vůně! Je vhodný do aromalamp, difuzérů, na výrobu vonných sáčků do skříně. Samotná vůně je uklidňující a pomáhá zmírnit stres. Lavandin lze použít k odpuzování hmyzu. Je antiseptický, proto se hodí do pracích prostředků a čističů.
Jako součást masážních olejů slouží k úlevě od křečí a uvolnění ztuhlých svalů. Má relaxační a zklidňující účinky. Ale není vhodný pro děti a na citlivou pleť.
Lavandin je vhodnější pro okrasné kytice. Jeho květy jsou totiž delší, hustější i aromatičtější.
Rozhodně lavandin nepoužívejte jako náhradu levandule lékařské do čajů či limonád! Kvůli vysokému obsahu kafru a cineolu může při požití dráždit sliznice, vyvolat nevolnost nebo závratě.
Inspirujte se: Domácí sirupy z květů černého bezu, levandule a rebarbory: Udělejte si osvěžující lék
Jak se používá levandule lékařská?
Klasická levandule lékařská se využívá pro své účinky na tělo a mysl v lidové medicíně, protože přirozeně podporuje spánek, uklidňuje nervy, působí proti křečím a snižuje krevní tlak.
Pro své antiseptické, protizánětlivé a hojivé účinky se používá k ošetření drobných poranění, příznivě působí při kožních problémech.
Skvěle se hodí do ovocných salátů, nápojů a do pečiva, skvělý je sirup do domácích limonád a čajů, olej nebo ocet. Má jemnou vůni i chuť, která nepřebije zbytek surovin.
Nenechte si ujít: Návod na domácí masážní olej z levandule, růže, šalvěje, heřmánku i dalších bylin
Pěstování je prakticky stejné
Levandule roste ve Středomoří, takže potřebuje dostatek slunečního světla a skvěle snáší přímé slunce. Naopak na větrném a chladném místě nebude prospívat. Má ráda propustnou půdu a dobré odvodnění. Daří se jí na mírně svažitých místech nebo ve speciálně vytvořených kopečcích.
Mladé levandule zaléváme pravidelně, starším přiměřená zálivka prospěje, ale rostliny se bez ní docela dobře obejdou. Hnojení není nutné, protože příliš mnoho živin podporuje nadměrný růst nevyzrálých výhonů.
Lavandin je o něco méně mrazuvzdorný než levandule, ale pokud jej ochráníme před zimní přemokřenou půdou dobrou drenáží, v našich podmínkách prospívá dobře.
Jak stříhat levandule
Pravá levandule i lavandin pro udržení tvaru a bohatého kvetení potřebují každoroční řez. Pokud nebudeme levanduli pravidelně stříhat, budeme mít nevzhledné vytáhlé dřevnaté keře, které budou málo kvést. Naopak seříznuté keříky se rozkošatí, zahustí a pokvetou.
V létě je seřízneme několik týdnů po odkvětu přibližně o jednu třetinu. Do prvních mrazů obrazí a zachovají si kompaktní tvar.
Na jaře ostříháme levandule až za teplého počasí tak, aby na každé větvičce byly tři zdravé páry listů s pupeny. Nikdy nestříháme do dřeva!
Zdroje: cs.wikipedia.org; gardeningknowhow.com; thespruce.com
Autor článku
Lenka Valjentová
Lenka Valjentová je redaktorkou webu Prima Living. Píše hlavně o zahradě, pěstování, o historii a tradicích.
