Ochraňte budoucí úrodu ovoce a zeleniny před nočními mrazy

Podle předpovědi Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ) hrozí v nejbližších dnech riziko pomrznutí ovocných stromů a zemědělských plodin.

„Ve středu 29. dubna do střední Evropy přechodně pronikne studený vzduch od severovýchodu. Nejnižší teploty vzduchu klesnou v noci na čtvrtek, a to na 0 až -4 °C, v údolích až na -6 °C. Mráz se místy vyskytne i ve středu a v pátek, kdy v údolích teplota vzduchu klesne místy až na -3 °C. Mráz může poškodit zejména rozkvetlé ovocné stromy a vzcházející brambory, cukrovou řepu, kvetoucí jahody a další zeleninu," upozorňují meteorologové na sociálních sítích.

Tipy, jak před mrazem ochránit rozkvetlé stromy

Ovocné stromy jsou na mráz velmi citlivé a z namrzlých květů plody nebudou. Omrznutí se projeví žlutým a později i hnědým zbarvením, okvětní lístky postupně opadají. S budoucí úrodou se tak můžeme nadobro rozloučit.

„Pro květy ovocných stromů je riziková teplota v rozmezí od −1 do −4 °C. Už nasazené plody může nenávratně poškodit i jen nepatrná teplota pod bodem mrazu (−0,5 °C)! A to i v případě, že mrzne třeba jen pár hodin k ránu. Nejhorší situace nastává, pokud po mrazivé noci přijde teplý a slunečný den. Ale nemusíme to hned vzdávat. Zahrádkáři mají několik dobrých rad a osvědčených tipů, jak budoucí úrodu před jarními nočními mrazy ochránit," vysvětluje ing. Marta Pawlicová z Českého zahrádkářského svazu.

Vyplatí se vědět: Ledoví muži Pankrác, Servác a Bonifác přinášejí studený vzduch i mráz

• Pokud předpověď počasí říká, že hrozí výskyt nočních mrazíků, můžeme kvetoucí stromy zkusit ochránit postřikem stromů vodou. Voda ulpí na květech a větvích, a vytvoří se tak jakýsi ochranný film, který by měl květy alespoň krátkodobě ochránit před zmrznutím.

• Můžeme zkusit také osvědčený recept našich babiček a okolo kvetoucích stromů rozestavit kbelíky s vodou. Odpařující se voda vytvoří mlhu, která stromy ochrání, což ale funguje jen do −2 °C.

• U menších stromů na zahradě můžeme rozkvetlou korunu na noc zakrýt netkanou textilií, kterou při větším chladu můžeme navíc jemně pokropit nebo postříkat vodou. Určitou ochranu poskytne i překrytí mikrotenovou fólií, tu ale většinou nejde sundat, aniž bychom ji poškodili.

• Ve volné krajině je v souladu s obecně platnými předpisy a podle aktuální situace možné chránit vegetaci před mrazem také takzvaným zakuřováním, kdy pod stromy narovnáme hromadu vlhkých větví a zapálíme je. Nesmí se objevit plameny, jen se z hromady musí valit hustý dým, který květy před namrznutím ochrání. Pozor! Doutnající hromadu musíme stále hlídat a mít pod kontrolou, aby nezačala hořet.

Užitková zahrada

Rajčata, papriky i okurky sázejte ven až po ledových mužích. Víte proč?

Tipy, jak ochránit před mrazem jahody a zeleninu

Poškození jarním mrazem se na zelenině a jahodách projevuje tmavnutím listů na okrajích a postupným zasycháním.

• Květy jahodníků a záhony se salátem, ředkvičkami, hráškem či sazenicemi kedluben přikryjeme netkanou bílou textilií. Tu na nich necháme až do oteplení. Jestliže mají přijít noční mrazy větší, použijeme několik vrstev.

• Můžeme taky pro jednotlivé rostlinky vytvořit z petek jednoduchý improvizovaný minipařník. Lahvím odřízneme dno a na rostliny je nasadíme.

• Sazenice do výšky zhruba 5 cm ochráníme před zimou přihrnutím zeminy.

Nenechte si ujít: Co když sazenice nezničil mráz ani špatný substrát? S reklamací může pomoci deník pěstitele

Kdo se namlsal příjemným teplým počasím a už si koupil sazenice na teplotu pod nulou citlivé zeleniny, měl by ji ještě nechat doma, ve skleníku či fóliovníku. „V žádném případě teplomilnou zeleninu nenecháváme volně na záhoně. Je to velké riziko - a nepomůže ani netkaná bílá fólie. Rajčata, papriky, okurky, lilky či patizony jednoznačně patří ven až po ledových mužích, tedy v druhé polovině května,“ zdůrazňuje Marta Pawlicová.

Zdroje: sociální sítě Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ); Ing. Marta Pawlicová z Českého zahrádkářského svazu; Rady a tipy pro každou příležitost (Euromedia)