Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Souhlasím
návrat zpět

Vyhledávání

Co hledáte?
Smazat
Reklama

Velká radost z malé úrody: Naložte zeleninu a věnujte ji jako dárek

Nakládaná zelenina se může snadno stát netradičním dárkem pro přátele a kamarády. Stačí, když si při její výrobě trochu pohrajete s vykrajovátky na cukroví.
Vydáno: 19.08.2019
Naložte zeleninu a použijte ji jako dárek
Autor: Simona Sedláčková Naložte zeleninu a použijte ji jako dárek
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama

Není každý rok posvícení, a tak jestli vás také potrápily jarní mrazíky i letní sucha a vaše úroda čítá pár přerostlých okurek, dvě cukety a trochu mrkve, nezoufejte! V letech velké úrody není při jejím zpracování čas na velké experimenty, ale letos si můžete hrát s kvalitou, když už kvantita pokulhává.

Co budete potřebovat na nakládanou zeleninu

  1. okurky
  2. cukety
  3. mrkev
  4. cibuli
  5. kopr
  6. nůž
  7. malá vykrajovátka na cukroví (nejlépe kolečka)
  8. zavařovací sklenice s víčky
  9. nálev na okurky či nakládanou zeleninu
  10. prkénko na krájení
  11. utěrku
Naložte zeleninu a použijte ji jako dárek
Autor: Simona Sedláčková Naložte zeleninu a použijte ji jako dárek

Jak budete postupovat při nakládání zeleniny

1. Okurky na kolečka

Přerostlé okurky nakrájejte na kolečka o síle asi 1 cm a vykrajovátkem z nich vykrojte středy se semeny. Podobně zpracujte i cukety.

Naložte zeleninu a použijte ji jako dárek
Autor: Simona Sedláčková Naložte zeleninu a použijte ji jako dárek

2. Mrkev na plátky

Stejně tak nakrájejte mrkev na plátky silné 1 cm, vykrajovátkem je upravte do koleček a ta pak vložte do otvorů v okurkových kolečkách.

Naložte zeleninu a použijte ji jako dárek
Autor: Simona Sedláčková Naložte zeleninu a použijte ji jako dárek

3. Cibule na kroužky

Cibuli nakrájejte také na kolečka, silná 1 cm, vnitřní kolečka odložte, použijete je samostatně a do velkých, okrajových kroužků vložte okurky a cukety s mrkví.

Naložte zeleninu a použijte ji jako dárek
Autor: Simona Sedláčková Naložte zeleninu a použijte ji jako dárek

4. Zbytky na kostky

Zbylou zeleninu nakrájejte na malé kousky a vytvořte z ní směs.

Naložte zeleninu a použijte ji jako dárek
Autor: Simona Sedláčková Naložte zeleninu a použijte ji jako dárek

5. Ozdobné okraje

Barevná zeleninová kolečka vyskládejte kolem stěn čisté a vypařené zavařovací sklenice.

Naložte zeleninu a použijte ji jako dárek
Autor: Simona Sedláčková Naložte zeleninu a použijte ji jako dárek

6. Kostky doprostřed

Vnitřní část sklenice vyplňte zeleninovou směsí.

Naložte zeleninu a použijte ji jako dárek
Autor: Simona Sedláčková Naložte zeleninu a použijte ji jako dárek

7. Kopr pro chuť

Navrch na vyskládanou zeleninu položte kousky květů i stonků kopru.

Naložte zeleninu a použijte ji jako dárek
Autor: Simona Sedláčková Naložte zeleninu a použijte ji jako dárek

8. Oblíbený nálev

Naplněné sklenice zalijte oblíbeným nálevem, pečlivě osušte okraje sklenic a zavřete je čistými a suchými víčky. Pak sterilujte podle svých zvyklostí.

Naložte zeleninu a použijte ji jako dárek
Autor: Simona Sedláčková Naložte zeleninu a použijte ji jako dárek

Prima tip

Nakládaná zelenina s dárkovými srdíčky

Z pevnějšího kartonu vystřihněte zubatými nůžkami srdíčka, lihovým fixem na ně napište přání a barevným provázkem je přivažte kolem sklenic. Z obyčejné nakládané zeleniny se tak stane pěkný dárek pro přátele.

Naložte zeleninu a použijte ji jako dárek
Autor: Simona Sedláčková Naložte zeleninu a použijte ji jako dárek
Článek je zařazen v: nakládaná zelenina , ozdobná zelenina , zelenina jako dárek , Okurka setá (Cucumis sativus) , Mrkev obecná (Daucus carota) , cuketa , Kopr vonný (Anethum graveolens)
Speciály:
Reklama