Krása šeříků: Pěstování, druhy, péče o voňavé květy ve váze

Šeříky jsou vděčné okrasné keře, které na jaře svými květy od bílé až po temně fialovou rozzáří zahradu. Poradíme, jak pěstovat, stříhat a jak se postarat o šeřík ve váze.

Šeřík je jeden z nejkrásnějších a nejvoňavějších okrasných jarních keřů. A pokud nejste alergici, můžete si jeho krásu a podmanivou vůni vychutnat dosyta na zahradě, v parku i ve volné přírodě. Šeříky jsou odolné a na pěstování nenáročné rostliny. Je to klasika, která nikdy nevyjde z módy a jejíž krása vás bude těšit desítky let.

Šeřík (Syringa) je rod opadavých keřů až menších stromů patřící do čeledi olivovníkovitých (Oleaceae). Lidově se mu říká bez nebo šeříkový bez, někde i orgován. Existuje okolo třiceti druhů a více než 800 kultivarů šeříku. Rostou ve svých domovinách, ale i tam, kde se původně nepěstovaly. Šeříky často zplaňují a stávají se přirozenou součástí přírody.

Šeříky dorůstají podle druhu či kultivaru do výšky od několika desítek centimetrů po několik metrů. Větve mají dlouhé. Kůra na mladých výhonech je nejprve tmavozelená, později šedohnědá. Sytě zelené listy srdcovitého tvaru opadají až po prvních mrazech.

Přestože šeřík není druh u nás původní, zdomácněl tady natolik, že ho uvidíte na zahradách, v městských parcích, na stráních i mezích. Šeříky jsou odolné, přizpůsobivé a nenáročné rostliny. Podobně jako zlatice nebo magnolie výborně snášejí i znečištěné městské ovzduší.

Mohlo by vás zajímat: Hortenzie latnatá je nenáročná kráska pro slunné zahrady. Umí měnit barvu květů

Šeřík obecný

Nejrozšířenější a nejvoňavější je klasický šeřík obecný (Syringa vulgaris). Roste poměrně rychle, a pokud má vhodné podmínky, tvoří bohatou korunu a každý rok kvete bohatě. Může dosáhnout výšku až 6 metrů a také zabere více prostoru. Kvete jednoduchými, poloplnými i plnými květy s výraznou vůní. Barvu mohou mít od bílé, přes krémovou, různé odstíny žluté, růžové, červené, až po temně fialovou. Květy rozkvétají postupně.

Šeřík obecný má desítky různých kultivarů. Například: ‘Andenken an Ludwig Späth’ s temně purpurovými květy; plnokvětý, vínově fialový kultivar ‘Charles Joly’ s intenzivní vůní; ‘Beauty of Moscow’ je plnokvětý šeřík se záplavou jemně bílých květů s růžovým nádechem; ‘Madame Lemoine’, jeden z nejhezčích a nejvoňavějších bílých plnokvětých šeříků; ‘Sensation’ – dvoubarevný šeřík má fialové květy s bílým lemováním, efektní a výjimečný.

Šeřík Prestonové (Syringa prestoniae), kultivar Agnes Smith Zdroj: iStock

Šeřík Prestonové

Oblíbený je i pozdnější šeřík Prestonové (Syringa x prestoniae). Poměrně nízký keř, dorůstá do zhruba dvou a půl metru, byl vyšlechtěn kolem roku 1920 Isabellou Preston v kanadské Ottawě. Tyto šeříky neodnožují a oproti běžným šeříkům rostou pomaleji. Elegantní keře vykvétají o 2-3 týdny později než běžné šeříky, tedy v červnu. Výrazné štíhlé květy s dlouhou trubkou vyrůstají v převislých až vzpřímených řidších latách. Jsou červenofialové, růžové nebo bílé. Květy s nádhernou vůní jsou oblíbené do vázy.

K oblíbeným kultivarům patří například: odolný 'Agnes Smith' s bílými až jemně růžovými květy; 'Esterka' má růžové, sladce vonící květy. 'Donald Wyman' září růžovofialovým až načervenalým vybarvením květů.

Šeřík Meyerův (Syringa meyeri) Zdroj: iStock

Šeřík Meyerův

Do menších zahrad a předzahrádek je ideální kompaktní šeřík Meyerův (Syringa meyeri). Kvete velmi bohatě během května až června, někdy znovu na konci léta. Má drobnější listy i květy než klasický šeřík, ale voní výrazně. Dorůstá do výšky 1–1,5 metru.

Jeho nejznámější kultivar ‘Palibin’ se skvěle hodí i pro pěstování v nádobách. Má světle fialové, jemně vonící květy.

Nenechte si ujít: Ibišek americký přitahuje pozornost mimořádnou velikostí květů. Pěstuje se snadno.

Šeřík čínský

Šeřík čínský (Syringa x chinensis) je velmi dekorativní. Je nižší, obvykle dorůstá maximálně do výšky 2–3 metrů. Květy jsou menší, ale početnější, rostou v bohatých latách a mají jemnou, sladkou vůni. Kvete o něco později než šeřík obecný.

Z kultivarů jsou nejpěstovanější ‘Rouen’ s fialově červenými, intenzivně voňavými květy; ‘Lilac Sunday’ s růžovofialovými květy a ‘Superba’ – světle růžový šeřík s dlouhou dobou kvetení.

Milovníky netradičních druhů možná zaujme šeřík hyacintokvětý (Syringa hyacinthiflora) s květy podobnými hyacintu nebo šeřík sametový (Syringa patula), který má nápadně tmavé, sametové květy

Nepřehlédněte: Ibišek je králem letní zahrady! Jak dekorativní keř s krásnými květy pěstovat?

Kdy kvete šeřík

Na šeřících jsou nejatraktivnější květy, uspořádané v latovitých květenstvích dlouhých okolo 20 cm. Mohou být jednoduché i plné a mít barvu od sněhově bílé přes krémovou, různé odstíny žluté, růžové, červené až po temně fialovou.

Nejintenzivněji voní podvečer, od toho název šeřík, protože se šeří neboli stmívá.
Podmanivě voňavé květy se objevují od poloviny dubna až do konce června podle druhu i kultivaru.

Šeříků (Syringa) existuje okolo třiceti druhů, ovšem nejrozšířenější je šeřík obecný (Syringa vulgaris) a jeho kultivary (více než 800) kvetoucí různě barevnými, jednoduchými i plnými květy. Zdroj: iStock

Jak pěstovat šeřík v zahradě

Šeříkům se nejlépe daří na plném slunci, prospívají i v polostínu, kde však méně kvetou.
Půdu mají šeříky nejraději vápenitou až neutrální, výživnou a dobře propustnou.
Bez větší újmy vydrží i delší období sucha, v době květu je však pro šeříky důležitá přiměřená a pravidelná zálivka. Zemina by měla být mírně vlhká, nikoliv trvale přemokřená, na to jsou šeříky citlivé.
Šeřík přihnojte hnojivem se zvýšeným obsahem vápníku a fosforu. Jednou brzy na jaře, podruhé po odkvětu, kdy se na keřích šeříku zakládají květní pupeny na příští rok.
Po odkvětu odstraňte zasychající květní laty, keř se tak nebude vysilovat tvorbou semen.

Vyplatí se vědět: Krásnoplodka vás upoutá neobvyklou světle fialovou barvou plodů. Jak ji pěstovat?

Jak a kdy se stříhá šeřík

Pro dobré rozvětvení keřů a vyšší násadu květů je nezbytný pravidelný řez. Šeříky dobře obrážejí a na nových výhonech bohatě nakvétají.

Pokud potřebujete staré rostliny zmladit nebo celkově radikálně zmenšit, nemusíte se toho obávat. Šeříky dobře snášejí i hluboký řez, rostlina snadno zregeneruje. Nejvhodnější dobou pro takovýto zásah je období těsně po odkvětu nebo v době vegetačního klidu v zimních měsících. Řezat začněte uprostřed keře a pokračujte směrem k obvodu.
Pokud pěstujete šeříky jako keře, vyřežte všechny staré silné větve, nechte pouze jedno až dvouleté výhony a ty zkraťte podle potřeby.
U stromkových forem odstraňte všechny suché a poškozené větve a ostatní seřízněte na délku zhruba 25 cm. Nové výhony začnou vyrůstat už po několika dnech.

7 tipů, aby šeřík vydržel dlouho ve váze

Aby vám větvičky šeříku vydržely ve váze hezké aspoň pár dnů, měli byste je nařezat buď časně ráno, nebo podvečer.
Plocha řezu musí být co největší.
Ještě dříve, než větvičky vložíte do vázy s vodou, odstraňte z nich co nejvíce listů, na koncích z nich sloupněte asi 5 cm kůry a podélně nařízněte. Nebo se doporučuje ponořit čerstvě nařezané větvičky do vroucí vody a ihned po vytažení je zchladit studenou vodou.
Větvičky vložte spíše do vlažné vody než do studené.
Vodu vyměňujte každý den a vadnoucí květy vyhazujte. Ze zvadlých květenství se totiž uvolňuje do vody ethylen, který způsobuje předčasné vadnutí ostatních květů.
Intenzivní vůně může být pro někoho až omamná, šeříky proto nedávejte do ložnice.
Bohužel šeřík ve váze nevydrží dlouho, většinou tak tři dny, i když mu poskytujete veškerou možnou péči.

Zdroje: cs.wikipedia.org; sazenicka.cz; A-Z encyklopedie zahradních rostlin (Knižní klub, 2005)