Pěstujte doma rýmovník a připravte si léčivý čaj i účinný sirup proti rýmě a nachlazení

Rýmovník se pěstuje jako pokojová rostlina. Původně pochází z Austrálie, ale dnes se pěstuje téměř po celém světě. Je řazen mezi účinné léčivky první pomoci. Obsahuje vonné silice, které pomáhají při nemocech z nachlazení, rýmě, ale i proti bolestem hlavy a v krku. Inhalace jeho eukalyptové vůně uvolňuje dýchací cesty a pomáhá i při astmatu. Bylina má však i antioxydační účinky, snižuje vysoký krevní tlak, pomáhá při problémech s ledvinami i s trávicím ústrojím. Pomáhá i při stresu a při psychických potížích.

Velmi podobné účinky však vykazuje i další pokojová i balkonová rostlina, moud purpurový, který je blízkým příbuzným rýmovníku.

Léčivé sirupy z rýmovníku

Sirupy můžete připravovat za studena nebo vařit. Obě varianty jsou velmi dobré a účinné, jen sirup, připravovaný metodou za studena nebude připravený ihned ke konzumaci. Bude potřebovat delší dobu „zrání“. Oba sirupy užívejte při rýmě a nachlazení a dopřejte si asi 2 lžičky denně.

Na sirup z rýmovníku bez vaření budete potřebovat

• 60 listů rýmovníku

• 1 kg cukru krupice

• 3 citrony

• 1 limetu

• 2 větší zavařovací sklenice

• Zavařovací sklenice dobře omyjte, vypařte horkou vodou a osušte.

• Listy rýmovníku i citrony a limetu omyjte pod tekoucí vodou a osušte.

• Listy rýmovníku natrhejte nebo nakrájejte na poloviny až čtvrtiny, podle jejich velikosti.

• Dva citrony a limetu nakrájejte na tenké plátky.

• Do vypařených sklenic začněte vrstvit střídavě natrhané listy rýmovníku a plátky citronů a limety a průběžně vše prosypávejte cukrem.

• Nakonec přidejte do každé sklenice šťávu z půlky třetího citronu.

• Naplněné sklenice uzavřete omytými, horkou vodou zpařenými a následně osušenými víčky.

• Sklenice nechte stát na parapetu okna, aby na ně mohly dopadat i sluneční paprsky.

• Jakmile se ve sklenicích vytvoří sirup, můžete obsah sklenic vymačkat přes plátno nebo přes jemný cedník z umělé hmoty.

• Vzniklý sirup uchovávejte uzavřený ve sklenicích, v chladu.

Na vařený rymovníkový sirup budete potřebovat

Pokud potřebujete léčivé účinky rýmovníku využít rychle, dejte se do výroby vařeného sirupu, který bude připravený k použití už druhý den.

• 30-40 listů rýmovníku

• 1 citron nebo limetu

• 1 kg cukru krupice

• 1 l vody

• jemné sítko

• 2 hrnce na vaření sirupu

• vařečku

• 2 zavařovací sklenice

• Listy rýmovníku natrhejte na kousky, citron nebo limetu nakrájejte na tenké plátky, vložte do hrnce a zalijte 1 l vroucí vody.

• Nechte stát do druhého dne.

• Obsah hrnce přelijte přes husté sítko do druhého hrnce a začněte zahřívat až k varu.

• Pak začněte za stálého míchání přisypávat cukr a vařte až do doby, kdy sirup získá jemně medový odstín a začne houstnout.

• Doba vaření bývá 1–1 a půl hodiny.

• Teplý sirup nalijte do vypařených sklenic či láhví a skladujte na chladném místě.

Čaj z rýmovníku

Celkem chutný nápoj pomáhá proti nachlazení, mírní bolesti hlavy i v krku, a dokonce dokáže zmírnit úzkosti a pocity stresu. A bude se vám po něm i krásně spát.

Rýmovníkový čaj můžete dosladit cukrem nebo raději medem, který má také vynikající léčivé účinky a přidat můžete i šťávu vymačkanou z půlky citronu.

Na čaj budete potřebovat

• 1 l horké vody

• 5 listů rýmovníku

• cukr nebo med na doslazení

• citronovou šťávu

• Listy rýmovníku omyjte pod tekoucí vodou, vložte do konvičky na čaj a zalijte horkou vodou.

• Stačí, když vodu přivede k varu v rychlovarné konvici a po vypnutí vyčkáte asi 5 vteřin. Teplota vody se okamžitě sníží.

• Med a citronovou šťávu přidejte do nápoje až po vylouhování listů rýmovníku, což je asi za 8 minut.

Zdroj: 5 NEJOBLÍBENĚJŠÍCH RECEPTŮ z RÝMOVNÍKU - čaj, sirup, mast, ... | RadímeJAK.cz (radimejak.cz); https://www.bylinkovo.cz/rymovnik-vyzrajte-na-rymu-a-dalsi-neduhy/;