Velikonoční osení: Jak snadno vypěstovat svěží jarní dekoraci
Velikonoční osení je tradiční symbol jara, který si snadno vypěstujete doma. Zjistěte, jak na to, co potřebujete a kdy zasít. Objevte tipy na svěží jarní dekoraci.
Co je to osení
Svěží zelené osení patří k Velikonocům stejně jako kraslice nebo pomlázka. Říká se mu také obilíčko nebo oseníčko. Není to žádný moderní velikonoční vynález, jedná se o tradici našich předků. Jakmile se přiblížilo jaro, začali lidé s nadějí myslet na novou úrodu. Proto v postním čase tradičně vysévali do misek trochu obilí, aby si připomněli začátek prací na polích a v zahradách.
Nepřehlédněte: Kdy budou letos Velikonoce? Velký pátek vychází na 3. dubna
Lístky mladého obilí byly také často jedinou zelenou dekorací na konci zimy. Zelená barva má pro Velikonoce zásadní význam. Jeden z velikonočních dní se jmenuje Zelený čtvrtek a podle tradic se v ten den jedla jenom zelená strava, aby byl člověk zdravý po celý rok. Stejně jako dnes i tehdy byla zelená barva příjemná na oči i psychiku.
K Velikonocům nesporně živá dekorace v podobě krásně zeleného osení patří. My můžeme v této tradici pokračovat. Osení si samozřejmě můžeme koupit, ale máme stále ještě čas si ho sami vypěstovat a pak i nazdobit. Zelené osení nadělá hodně parády na okenním parapetu i jako svěží velikonoční dekorace
Jak vypěstovat velikonoční osení
Zelené osení si doma na Velikonoce zvládne vypěstovat každý. Co k tomu budeme potřebovat?
Nejprve musíme sehnat zrna pšenice nebo ječmene. Kdo chová slepice, má výhodu, ale zrní se dá koupit v hobby marketech, zahradnictvích nebo třeba v květinářství.
Budeme potřebovat taky misku, květináč, starý hrnek, sklenici nebo jinou nádobu, ze které má osení vyrůstat. Měla by být alespoň 10 cm hluboká.
A nesmíme zapomenout na substrát. Stačí jakýkoli, třeba zbytek po přesazování pokojových rostlin nebo ze záhonku.
Nenechte si ujít: Pašijový nebo také Svatý týden: Znáte staré tradice i názvy jednotlivých dní?
Kdy osení vysít?
Nejdůležitější ze všeho je správné načasování! Pokud tedy nechceme, aby naše osení bylo na Velikonoce příliš krátké nebo naopak zbytečně dlouhé. Ideální je vysévat pšenici nebo ječmen zhruba deset dní před velikonočními svátky. O tom, jak rychle osení bude růst, rozhodne zejména teplo a světlo.
Velikonoční osení Zdroj: iStock
Návod na pěstování krok za krokem
Do vhodné nádoby nasypeme asi 8centimetrovou vrstvu zeminy. Lehce ji stlačíme.
Na povrch hustě nasypeme semínka – neměla by být na sobě, ale těsně vedle sebe. Mysleme na to, aby pak osení vypadalo dobře.
Zasypeme vrstvou zeminy asi 2 cm silnou, jen jemně ji přitlačíme.
Důkladně zvlhčíme rosením – proud vody by totiž semínka odplavil a roznesl nerovnoměrně. Rosení zajistí, že budou mít dostatek vláhy, ale nebudou přemokřená a nezačnou hnít.
Květináč s vysetým osením umístíme na teplé a světlé místo.
Osení vyklíčí a vyroste zhruba za deset dní od výsevu.
Aby velikonoční osení rostlo rovnoměrně, každý den nádobu lehce otočíme. Rostlinky se tak nebudou naklánět pouze za světlem.
Inspirujte se: Je nejvyšší čas zamyslet se nad tím, komu pošleme velikonoční přání! Kdo neví, co napsat, inspiraci najde tady
Prima rady a tipy
Pokud roste obilí příliš rychle, dáme ho na chladné, ale světlé místo, aby se růst zpomalil.
Když s výsevem pokulháváme, nejprve semínka na jeden den namočíme do teplé vody. Nabobtnají a rychleji vyklíčí.
Pokud vyseté osení dáme do tepla, také mnohem rychleji vyklíčí a poroste.
Můžeme mu také simulovat venkovní podmínky a na noc ho přenášet na chladnější stanoviště a ráno zas vracet na teplejší.
Jarní osení ve skořápce a krabičce od vajec
Velikonoční osení patří mezi nejjednodušší jarní dekorace, ale letos ho můžete pojmout úplně jinak. Kdo by chtěl netradiční dekoraci, může vysít zrní do papírových krabiček od vajíček nebo skořápek. Velikonoční osení ve skořápkových květináčích vypadá moc dobře.
Mohlo by vás zajímat: 8 nápadů na velikonoční dekorace, které zvládnete vyrobit i s dětmi doma
Osení na poslední chvíli
Zapomněli jsme na osení a do Velikonoc zbývá už jen pár dnů? Skvělou alternativou je řeřicha zahradní (Lepidium sativum)! Místo zeminy použijeme vatu nebo buničinu, necháme ji nasáknout vodou a na ni vysejeme semínka řeřichy v rovnoměrné vrstvě. Udržujte přiměřenou vlhkost a teplotu 15 až 22 °C. V teple vyklíčí do 42 hodin a 5 cm vysoká by měla být za 4 dny.
Moc hezky pak vypadá řeřicha naklíčená v rozpůlených vaječných skořápkách.
Bonusem je, že když jako osení vysejeme řeřichu, můžeme si po Velikonocích na osení pochutnat. Mladá drobná řeřicha má příjemnou štiplavou chuť i vůni, která připomíná ředkvičku nebo křen. Řeřicha se hodí třeba do pomazánky.
Do osení zápichy i vajíčka
Osení si dozdobíme podle svého. Minimalistickou verzí je ponechat ho samotné na stole, ale většinou se do něj dávají jarní zápichy, malovaná vajíčka nebo větvičky kočiček či zlatice. Lze do něj naaranžovat i figurky zajíčků a slepiček. Fantazii se meze nekladou, ale spoustu inspirace najdete i v našem jarním speciálu.
Zelené osení můžeme na stole či na okně kombinovat i s jarními cibulovinami, protože nic člověka nepotěší po dlouhé zimě více než pohled na veselé barvy květů hyacintů, narcisek, modřenců nebo krokusů.
Udělejte si velikonočního zajíčka z vrbových proutků podle Ládi Hrušky:
Zdroje: prozeny.cz; Lidové obyčeje a nápady pro šikovné ruce Jaro (Martin Bestajovský)
Autor článku
Lenka Valjentová
Lenka Valjentová je redaktorkou webu Prima Living. Píše hlavně o zahradě, pěstování, o historii a tradicích.
