návrat zpět

Vyhledávání

Co hledáte?
Smazat

Hluchavka nachová je plevel i léčivá bylina. Jak z ní připravit ženský čaj?

Lenka Valjentová , Vydáno: 27.03.2021
Hluchavka nachová je plevel i léčivá bylina. Jak připravit ženský čaj, tinkturu nebo sirup proti kašli
Autor: iStock Hluchavka nachová je plevel i léčivá bylina. Jak připravit ženský čaj, tinkturu nebo sirup proti kašli
V přírodě nepřehlédnutelná nafialovělá hluchavka nachová kvete už brzy na jaře, podle počasí na ni můžeme narazit už v březnu. Jako bylinka je trochu opomíjenou příbuznou známější a užívanější hluchavky bílé, obě ale mají hodně podobné léčivé účinky, zejména pomáhá ženám řešit gynekologické problémy a mužům s prostatou. Blahodárně působí při žaludečních a střevních obtížích, usnadňuje vykašlávání a pomáhá s nespavostí, zevně urychluje hojení ran a vyrážek. Poradíme, jak hluchavku nachovou sbírat a sušit, jak ji využít v kuchyni, jak připravit ženský čaj, domácí tinkturu na trávení a uklidnění nebo sladký hluchavkový sirup proti kašli.

reklama

Hluchavka nachová nebo taky purpurová (Lamium purpureum), výrazná nafialovělá rostlina podobná kopřivě dorůstá do výšky okolo 30 cm. Vrchní listy v blízkosti květu jsou načervenalé, růžovofialové květy tvoří jehlancovité květenství. Kvete od března do října. Hluchavka nachová roste kolem cest, na loukách, polích a rumištích, libuje si na dusíkatých a výživných půdách, bohatých na humus a minerály, vlhkých a kyprých. Jako úporný plevel není hluchavka nachová na zahrádkách vůbec vítaná.

Hluchavka nachová nebo taky purpurová (Lamium purpureum) je výrazná nafialovělá rostlina podobná kopřivě, dorůstá do výšky okolo 30 cm
Autor: Pixabay Hluchavka nachová nebo taky purpurová (Lamium purpureum) je výrazná nafialovělá rostlina podobná kopřivě, dorůstá do výšky okolo 30 cm

7 pravidel sběru a sušení hluchavky nachové

Hluchavka nachová vykvétá brzy zjara, podle aktuálního počasí a nadmořské výšky už březnu. Během roku pak vyroste několik generací hluchavek, takže se dá sbírat prakticky celoročně.

  1. Sbíráme květ nebo nať - celé vrcholky rostliny s listy.
  2. Květy bez kalichů se sbírají zhruba od dubna do září, ale pouze za suchého počasí a nejlépe kolem poledne. Nesmějí se pomačkat a zapařit, jinak zhnědnou.
  3. Květy hluchavky nachové musíme co nejrychleji usušit, nejlépe umělým teplem do 40 °C, nebo rozložené v jedné vrstvě na suchém a vzdušném místě.
  4. Při sušení s květy moc nemanipulujeme abychom je neznehodnotili.
  5. Správně usušené květy hluchavky chrastí, mají mírně nahořklou chuť a nevoní.
  6. Nať s listy hluchavky nachové sušíme ve stínu podobně jako květy, nebo ve svazečcích zavěšených na šňůře.
  7. Usušenou bylinu skladujeme v hermeticky uzavřené tmavé sklenici, protože jsou velmi náchylné na navlhnutí. Pokud zvlhnou, ztrácí účinné látky.
Hluchavka nachová je plevel i léčivá bylina: květy bez kalichů se sbírají zhruba od dubna do září za suchého počasí
Autor: iStock Hluchavka nachová je plevel i léčivá bylina: květy bez kalichů se sbírají zhruba od dubna do září za suchého počasí

Hluchavka v kuchyni

Mladá čerstvá nať má uplatnění v kuchyni, upravujeme ji jako špenát nebo přidáváme do salátů (skvělá je s medvědím česnekem), velikonočních nádivek a polévek. Jedlé jsou mladé výhonky, listy a květy. Její sladce voňavé růžové květy jsou krásné jako ozdoba dezertů, moučníků i salátů.

Ozdobte si jarní talíře jedlými květy i listy

Jarní květy na talíři. Ozdobte si jídlo sedmikráskami, fialkami i hluchavkami

Hluchavka bílá působí jinak na ženy, jinak na muže

Hluchavka léčí ženy i muže. Naučte se správně sušit její květy

Léčivá hluchavka nachová

Hluchavka nachová se v lidové medicíně využívala už ve starověku při průjmových onemocněních a jako protizánětlivá léčivka. Na spáleniny, řezné a bodné rány a jiná zranění se přikládaly se obklady z čerstvé nati.

Květy obsahují mj. éterické oleje, flavonoidy, třísloviny, slizové látky, aminokyseliny či glykosidy. Listy sice neobsahují tolik léčivých látek jako květy, ale zase mají větší obsah vitaminů, minerálů a stopových prvků. Hluchavka nachová má především protizánětlivé a antibakteriální účinky.

  • V léčitelství se hluchavka nachová používá podobně jako hluchavka bílá (Lamium album)  zejména na gynekologické problémy, nejčastěji při menstruačních potížích a v období menopauzy, u mužů působí příznivě na prostatu.
  • Blahodárně působí při žaludečních a střevních obtížích, tlumí křeče, upravuje stolici, podporuje lákovou výměnu, pomáhá při chorobách ledvin a močových cest.
  • Osvědčila se při nemocech dýchacích cest, usnadňuje vykašlávání, rozpouští hleny, pomáhá při rýmě.
  • Pomáhá při nespavosti, stresu, nervozitě a psychické únavě.
  • Zevně působí hluchavka nachová dezinfekčně, urychluje hojení ran, pomáhá při akné, mykózách, ekzémech, hemeroidech
  • Hluchavku lze použít jako kloktadlo při bolestech v krku.
4 plané byliny, kterých si můžeme užívat už v březnu

V březnu sbíráme první jarní byliny. Kopřiva, sedmikráska, popenec i plicník se hodí každému

Možností, jak užívat kopřivu, máte opravdu mnoho, záleží jen na tom, čemu dáte přednost

Kopřiva: Plevel, který léčí. Udělejte si perventivní kúru proti senné rýmě a doplňte železo

Ženský čaj z květů hluchavky nachové

Ingredience

  • 1 až 2 lžičky sušených nebo čerstvých květů
  • 250 ml horké vody

Příprava

Květy zalijeme vodou, zakryjeme a necháme asi 10 minut vyluhovat. Pak scedíme. Čaj má zlatavou barvu a příjemně voní.

Užití

Toto množství pijeme dvakrát až třikrát denně. Můžeme ho osladit medem

Hluchavka nachová je plevel i léčivá bylina: ženský čaj z květů
Autor: iStock Hluchavka nachová je plevel i léčivá bylina: ženský čaj z květů

Domácí tinktura na trávení i na uklidnění

Ingredience

  • 100 g čerstvých květů hluchavky nachové
  • 500 ml alkoholu (vodka, slivovice)

Příprava

Květy vložíme do uzavíratelné lahve a zalijeme alkoholem. Uzavřeme a necháme dva až tři týdny, každý druhý den opatrně protřepeme.

Užití

Při nervozitě a nespavosti užíváme každý den 10 až 15 kapek ve sklence vody. Při problémech s trávením 15 až 20 kapek.

Jak vyrobit domácí tinkturu z léčivých bylin

Jak udělat domácí tinkturu z léčivých bylin? Postupujte podle univerzálního receptu

Nevíte už co s úrodou máty? Vyrobte si domácí mátový olej, tinkturu a sirup

Nevíte co s úrodou máty? Vyrobte si domácí olej, sirup a tinkturu

Sirup proti kašli zastudena

Čistou zavařovací vypláchneme vodkou, na dno naskládáme první vrstvu nasekané rozkvetlé natě hluchavky nachové do výšky asi 3 cm a zasypeme přibližně stejně vysokou vrstvou cukru – takto s vrstvením pokračujeme, poslední vrstvou by měl být cukr. Uzavřeme, sklenici dáme na nejlépe na světlý okenní parapet. Necháme asi tři týdny stát, dokud se vám uvnitř nevytvoří šťáva. Na stinném a chladnějším místě necháme déle. Hotový sirup scedíme přes jemné sítko nebo pláténko. Skladujeme v lednici.

Hluchavka nachová je plevel i léčivá bylina: hluchavkový sirup proti kašli
Autor: iStock Hluchavka nachová je plevel i léčivá bylina: hluchavkový sirup proti kašli

Odvar na rány a vyrážky

Ingredience

  • vrchovatá hrst hluchavky nachové (celá nať)
  • 500 ml vody

Příprava

Bylinu dáme do studené vody, pomalu přivedeme k varu, krátce asi 2 minuty povaříme, sejmeme a zakryté necháme zchladnout na teplotu těla. Scedíme.

Užití

Odvar použijeme na obklady, potírání nebo koupele.

Mohlo by vás ještě zajímat:

Kontryhel je léčivá bylina, kterou ocení zejména ženy

Kontryhel je léčivá bylina, kterou ocení všechny ženy

Fialka: Krásné jarní květy jsou přírodní lék i skvělá pochoutka

Fialky jsou přírodní lék proti kašli a stresu i skvělá pochoutka

Mladé jarní bylinky jsou plné vitamínů a minerálů

Jaké bylinky do nádivky? Kopřiva je klasika, skvělé jsou i sedmikrásky

Sedmikráska chudobka pro zdraví: Utrhněte a snězte každý den sedm květů po dobu sedmi týdnů

Sedmikráska pro zdraví: Utrhněte a snězte každý den sedm květů po dobu sedmi týdnů

Popenec obecný, dříve břečťanolistý (Glechoma hederacea) roste jako plevel takřka všude

Popenec milovaly už naše babičky. Poradí si s únavou a hodí se do velikonoční nádivky

Velikonoční nádivka s uzeným masem a mladými kopřivami je stará dobrá klasika

Velikonoční nádivka s uzeným masem a mladými kopřivami je stará dobrá klasika


 

reklama

Článek je zařazen v: Hluchavka nachová (Lamium purpureum) , hluchavka nachová léčivka , hluchavka nachová sběr , hluchavka nachová sušení , hluchavka nachová sirup , hluchavka nachová čaj , hluchavka nachová tinktura , hluchavka v kuchyni

reklama

Přečtěte si také