Počasí na Dušičky má být pravé dušičkové, v noci bude pod nulou. Můžou se sbírat zmrzlé houby?
Počasí na Dušičky má být skutečně dušičkové, v noci na neděli bude pod nulou. Mohou se sbírat houby prošlé mrazem? Zdroj: iStock
Na Dušičky, kdy většina z nás zamíří na hřbitov, abychom uctili památku zemřelých, by mělo být počasí skutečně pravé dušičkové. V noci z pátku na sobotu dorazí do Česka studená fronta, která přinese déšť, někde i sníh a teploty v noci mohou klesnout pod nulu. Jak je to v takovém případě s růstem hub i sběrem mrazem prošlých hub? Prozradíme, jsou-li opravdu jedovaté, jak se říká.
Teplotní šok o prvním listopadovém víkendu nakonec nebude tak dramatický, jak modely počasí původně předpovídaly. Do Česka sice dorazí studená fronta, výrazně zasáhne ale jen severovýchod republiky, zejména Slezsko.
MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT: Pozor na sváteční řidiče o Dušičkách, varuje expert. Upozornil i na rizikové počasí
Noc na sobotu by měla být jasná až polojasná, ojediněle se vyskytnou mlhy, předpovídají meteorologové Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ). Od severu bude oblačno až zataženo a na severu se k ránu místy vyskytne mrholení nebo slabý déšť. Nejnižší teploty klesnou na 8 až 4 °C, při déletrvající oblačnosti ojediněle kolem 2 °C.
Na Dušičky, v sobotu 2. listopadu, k nám začne v důsledku slábnoucí studené fronty od severu proudit chladnější vzduch, bude oblačno až zataženo, místy se vyskytne slabý déšť nebo přeháňky, ty mohou být v severovýchodních oblastech nad 1100 metrů sněhové (hlavně na hřebenech Beskyd a Jeseníků). Odpoledne a večer od severovýchodu ubyde srážek a oblačnosti. Nejvyšší denní teploty dosáhnou 8 až 12 °C, na jihu Moravy až 14 °C, na horách kolem 6 °C.
NENECHTE SI UJÍT: Naši předkové na Dušičky zdobili hroby, vyřezávali řepu a pekli kosti svatých
Původně se očekávalo, že studená fronta ochladí Česko mnohem více, ale i tak by noc ze soboty na neděli měla být skutečně mrazivá. Podle Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ) se noční teploty budou pohybovat mezi +1 a -3 stupni Celsia. V neděli přes den má být jasno až polojasno. Zpočátku se ojediněle vytvoří mlhy, které mohou být i mrznoucí. Teploty přes den dosáhnou na 7 až 11 °C.
Podívejte se na předpověď počasí meteorologů na víkend:
Předpověď počasí na víkend | 31. 10. 2024🐸O víkendu se ochladí. Poprvé tuto zimní sezónu se častěji objeví ranní teploty pod nulou, dosud se mráz objevil jen výjimečně.
Posted by Český hydrometeorologický ústav on Thursday, October 31, 2024
Do lesa na houby? Po mrazech už raději ne
Teplé počasí v minulých dnech ještě stále nahrávalo houbaření. V současné době ale pro růst nových už dobré podmínky nepanují. Mapa hub od ČHMÚ z dnešního dne naznačuje, že pravděpodobnost růstu hub je nízká, místy velmi nízká nebo střední. A víkendové počasí to nezlepší.
Mapa růstu hub k 1. 11. 22024 Zdroj: ČHMÚ
Mrazivé podzimní počasí houbám, především hřibovitým, příliš nesvědčí. Na pravé hřiby, kozáky nebo křemenáče a další druhy známých hub už letos pomalu můžeme zapomenout. A to ani pokud najdeme takové, které stačily vyrůst za teplejšího počasí. Mráz totiž i z jedlých hub udělá nejedlé.
INSPIRUJTE SE: Sbírat, nebo nesbírat houby prošlé mrazem? Některé jsou nejedlé, jiným naopak zima svědčí
Jak je to s houbami, které už prošly nočními mrazíky? Mykolog Jaroslav Vanča k této problematice říká: „Najdeme-li dospělou houbu, která již prošla opakovaným procesem zmrznutí, existuje poměrně velké riziko, že už předtím byla napadena plísněmi vytvářejícími houbové toxiny – a stala se nejedlou. Toxické látky v takové houbě nejsou natolik jedovaté, aby mohly člověka ohrozit na životě, ale větší množství mrazem poškozených hub může vyvolat žaludeční potíže, zvracení a průjem.“ „Běžným houbařům bych přemrzlé hřibovité houby nedoporučoval sbírat. Václavkám nebo hlívě ústřičné mráz až tolik nevadí." V případě jakýchkoliv nejasností lze navštívit mykologickou poradnu.
Zdroje: web a sociální sítě Českého hydrometeorologického ústavu, mykolog Jaroslav Vanča
Autor článku
