Voňavý advent: Vyrobte si domácí potpourri v hrnci z vánočního koření a jehličí
Tradiční vůní českých Vánoc je bezesporu purpura. Ale co letos zkusit domácí potpourri v hrnci z koření a jehličnanů, které svým aroma provoní a osvěží vzduch. Máme pro vás dva inspirativní recepty, jak potpourri jednoduše připravit a využít tak zbylé vánoční koření z pečení cukroví a větvičky z vánočních dekorací.
Na domácí potpourri v hrnci použijte zbytky z výroby adventního věnce, vánočních dekorací nebo cukroví, především ale čerstvé jehličnany a vánoční koření. Báječně tak zužitkujete přebytky, kterým ještě dáte nový život.
NENECHTE SI UJÍT: Tajemné kouzlo Vánoc aneb Proč purpura a františek tak krásně voní?
Základem je vánoční koření
Adventní potpourri je podobné vánoční purpuře, krásně provoní byt a díky svátečnímu aroma je předzvěstí přicházejících Vánoc. Suroviny na domácí potpourri vybírejte tak, aby vám jejich vůně byla příjemná a aby k sobě ladily - ale i v tom případě platí, že všeho s mírou. Využít navíc můžete ještě i léčivé vlastnosti koření, bylin, ovoce a jehličnanů.
- Směs na přípravu potpourri v hrnci můžete zabalit do ozdobného sáčku nebo sklenice a dát někomu, koho máte rádi, jako dárek třeba k Mikuláši.
Domácí potpourri v hrnci
Suroviny
- 3 celé skořice
- 3–5 bobkových listů
- 1 lžíce hřebíčku
- šišky a větvičky jehličnatého stromu (smrk, borovice, jedle...)
Příprava
Všechny suroviny dejte dohromady, koření můžete přidat nebo ubrat podle toho, co vám nejvíc voní. Můžete také použít kousek jablka nebo pomerančovou kůru a do nich zapíchat hřebíčky. Hotovou směs dejte do kastrůlku, zalijte vodou, zahřejte a nechte probublávat. Nezapomeňte vodu doplňovat, postupně se bude vypařovat.
INSPIRUJTE SE: Adventní tradice a zvyky. Církev chtěla udělat z adventu půst, naši předci měli ale jiné plány
Adventní potpourri s levandulí
Suroviny
- 3 celé skořice
- 3–4 badyány
- 1 lžíce hřebíčku
- hrst sušené levandule
- esenciální olej (například 10 kapek smrkového oleje a 5 kapek borovicového nebo 10 kapek pomerančového a 5 kapek citronového)
Příprava
Do hrnce nalijte dva hrnky vody, přidejte koření a při mírné teplotě zahřívejte. Pak nakapejte vybraný esenciální olej, zakryjte utěrkou a nechte probublávat. Když se voda odpaří, dolijte další. Voda musí být neustále horká, aby se esence vypařovaly do vzduchu.
Jak vůně v adventní čase mohou pomoct
- Jehličnany (jedle, smrk, borovice, cedr, cypřiš atd.) a esenciální oleje z nich kromě pěkné vůně lesa (vánočního stromečku) nabízejí také pomoc při kašli a rýmě, protože uvolňují dýchací cesty a taky pozitivně působí na náladu a uklidňují.
- Vánoční koření (skořice, hřebíček, vanilka, badyán, muškátový květ i ořech, anýz, jalovec, bobkový list atd.) má obecně antiseptické účinky, prohřívá a posiluje, zlepšuje náladu, snižuje napětí a stres, pomáhá při nachlazení i špatném trávení.
- Citrusové éterické oleje (citron, pomeranč či mandarinka) i samotné ovoce osvěžují a pročišťují vzduch, harmonizují psychiku, tiší bolesti hlavy a uvolňují, pomáhají lepšímu trávení.
Zdroj: regionalnipotravina.gov.cz, cs.wikipedia.org, spektrumzdravi.cz, healthline.com