Vánoce

21. listopadu 2024 10:44

Lenka Valjentová

Voňavý advent: Vyrobte si domácí potpourri v hrnci z vánočního koření a jehličí

Tradiční vůní českých Vánoc je bezesporu purpura. Ale co letos zkusit domácí potpourri v hrnci z koření a jehličnanů, které svým aroma provoní a osvěží vzduch. Máme pro vás dva inspirativní recepty, jak potpourri jednoduše připravit a využít tak zbylé vánoční koření z pečení cukroví a větvičky z vánočních dekorací.

Na  domácí potpourri v hrnci použijte zbytky z výroby adventního věnce, vánočních dekorací nebo cukroví, především ale čerstvé jehličnany a vánoční koření. Báječně tak zužitkujete přebytky, kterým ještě dáte nový život.

NENECHTE SI UJÍT: Tajemné kouzlo Vánoc aneb Proč purpura a františek tak krásně voní?

Základem je vánoční koření

Adventní potpourri je podobné vánoční purpuře, krásně provoní byt a díky svátečnímu aroma je předzvěstí přicházejících Vánoc. Suroviny na domácí potpourri vybírejte tak, aby vám jejich vůně byla příjemná a aby k sobě ladily - ale i v tom případě platí, že všeho s mírou. Využít navíc můžete ještě i léčivé vlastnosti koření, bylin, ovoce a jehličnanů.

  • Směs na přípravu potpourri v hrnci můžete zabalit do ozdobného sáčku nebo sklenice a dát někomu, koho máte rádi, jako dárek třeba k Mikuláši.

Domácí potpourri v hrnci

Suroviny

Příprava

Všechny suroviny dejte dohromady, koření můžete přidat nebo ubrat podle toho, co vám nejvíc voní. Můžete také použít kousek jablka nebo pomerančovou kůru a do nich zapíchat hřebíčky. Hotovou směs dejte do kastrůlku, zalijte vodou, zahřejte a nechte probublávat. Nezapomeňte vodu doplňovat, postupně se bude vypařovat.

INSPIRUJTE SE: Adventní tradice a zvyky. Církev chtěla udělat z adventu půst, naši předci měli ale jiné plány

Adventní potpourri s levandulí

Suroviny

  • 3 celé skořice
  • 3–4 badyány
  • 1 lžíce hřebíčku
  • hrst sušené levandule
  • esenciální olej (například 10 kapek smrkového oleje a 5 kapek borovicového nebo 10 kapek pomerančového a 5 kapek citronového)

Příprava

Do hrnce nalijte dva hrnky vody, přidejte koření a při mírné teplotě zahřívejte. Pak nakapejte vybraný esenciální olej, zakryjte utěrkou a nechte probublávat. Když se voda odpaří, dolijte další. Voda musí být neustále horká, aby se esence vypařovaly do vzduchu.

Jak vůně v adventní čase mohou pomoct

  • Jehličnany (jedle, smrk, borovice, cedr, cypřiš atd.) a esenciální oleje z nich kromě pěkné vůně lesa (vánočního stromečku) nabízejí také pomoc při kašli a rýmě, protože uvolňují dýchací cesty a taky pozitivně působí na náladu a uklidňují.
  • Vánoční koření (skořice, hřebíček, vanilka, badyán, muškátový květ i ořech, anýz, jalovec, bobkový list atd.) má obecně antiseptické účinky, prohřívá a posiluje, zlepšuje náladu, snižuje napětí a stres, pomáhá při nachlazení i špatném trávení.
  • Citrusové éterické oleje (citron, pomeranč či mandarinka) i samotné ovoce osvěžují a pročišťují vzduch, harmonizují psychiku, tiší bolesti hlavy a uvolňují, pomáhají lepšímu trávení.

Zdroj: regionalnipotravina.gov.cz, cs.wikipedia.org, spektrumzdravi.czhealthline.com


Přečtěte si také