Topolovka růžová zdobí i léčí. Z květů udělejte sirup proti kašli pro děti.

Topolovka neboli slézová růže zdobí nejednu zahradu. Atraktivní květina s výraznými květy v nejrůznějších barvách je také oblíbená léčivka. Jak tuhle krásku pěstovat a udělat z květů sirup proti kašli pro děti?

Topolovka růžová (Alcea rosea), lidově se jí říká například slézová růže, zahradní sléz , sléz topolový, nebo chybně proskurník, je dvou i víceletá bylina z čeledi slézovitých (Malvaceae). Dorůstá do výšky okolo 2,5 m. Dlouze řapíkaté lístky dlanitě srdčitého tvaru s pěti laloky a pilovitými okraji jsou na povrchu vrásčité a drsně plstnaté.

Topolovka růžová kvete od července do září výraznými květy rozmanitých barev od bílé, žluté přes růžovou a červenou až po černofialovou až skoro černou. Květy jsou většinou 5 až 10 cm velké, jednoduché i plné.

Topolovka růžová (Alcea rosea) dorůstá do výšky okolo 2,5 m. Zdroj: iStock

Topolovka růžová účinky

Jako léčivka se používají květy topolovky růžové, které obsahují slizovité látky (podobně jako třeba divizny velkokvěté), třísloviny, silice a barvivo, které se využívají v potravinářství a lihovarnictví.

Nenechte si ujít: Něžné fialky jsou starý přírodní lék proti kašli, stresu i dně. A úžasná pochoutka

„Největší obsah účinných látek je údajně v tmavých černofialových květech (Alcea rosea 'Nigra'). Působí protizánětlivě a mírně projímavě. Chladí a uklidňuje sliznice," uvádí bylinkář Martin Kolár a dodává: „V lidovém lékařství se užívá především na podporu odkašlávání při suchém a dráždivém kašli, zánětu průdušek a astmatu."

Přečtěte si: Divizna velkokvětá léčí kašel i klouby. Jak bylinu pěstovat a připravit čaj či sirup

Pomáhá také při zánětech sliznic (dýchací cesty, ústní dutina, žaludek, střeva) a zažívacích potížích. Jako kloktadlo se používá ke zmírnění bolesti v krku a při zánětech v dutině ústní. Obklady lze využít k regeneraci sluncem spálené pokožky, mírní kožní problémy a akné.

Květy topolovky báječně ozdobí a zpestří letní saláty a dezerty.

Jak a kdy sbírat květy slézové růže

Květy topolovky sbíráme, ručně uštipujeme v červenci a srpnu postupně, jak se rozkvétají. Trháme jen plně rozvité květy, buď s kalichem, nebo bez. Sběr provádíme pouze za suchého počasí v dopoledních hodinách po opadnutí rosy.

Sušení topolovky

Květy sušíme rozložené v tenkých vrstvách na stinném a vzdušném místě přirozeným teplem. Je možné dosušení květů na mírném slunci.

Vyplatí se vědět: Nasbírejte si jitrocel. Z listů udělejte sirup proti kašli, mast na otoky či čaj pro kuřáky

Čaj z topolovky (macerát)

Ingredience

2 lžíce čerstvých nebo 1 rovná lžíce sušených květů topolovky růžové
250 ml vody

Příprava

Květy zalijeme studenou vodou, zakryjeme a necháme v chladu zhruba 12 hodin macerovat. Scedíme. Před pitím mírně zahřejeme, nesmí se vařit!

Užívání

Vlažný čaj popíjíme v průběhu celého dne. Pomáhá při kašli a zažívacích potížích.

Vlažný čaj z topolovky růžové pomáhá při kašli zažívacích potížích Zdroj: iStock

Sirup proti kašli pro děti

Ingredience

čerstvě natrhané květy topolovky
cukr

Příprava

Květy topolovky trochu potrháme a napěchujeme do sklenice s cukrem v asi v centimetrových vrstvách (stejně jako připravujeme třeba jitrocelový sirup). Necháme na teplém místě stát přibližně tři týdny, dokud se neuvolní tekutina. Přefiltrujeme a sirup přelijeme do vyvařených skleniček vypláchnutých vodkou nebo pálenkou.

Užívání

Topolovkový sirup je účinný proti dráždivému kašli, zvláště vhodný je pro děti. Užívá se třikrát denně jedna lžička buď přímo, nebo v čaji či jiném nápoji.

Jak topolovku pěstovat

Topolovka růžová je dvouletka, ale na vhodném stanovišti poroste i několik sezon za sebou, snadno se množí samovýsevem. První rok vytvoří rostlina růžici přízemních listů, až v druhém roce vykvete.
Topolovce se daří v dobře propustné, hluboké a bohatě zásobené živinami a humusem.
V době růstu a květu jí prospěje přihnojení organickým hnojivem.
Má ráda plné slunce a před větrem chráněné stanoviště. Topolovka má sklony k vylamování, proto potřebuje místo u plotu nebo u stěny domu.
Během vegetace kypříme půdu, okopáváme a odstraňujeme plevel. Zimu snáší topolovka dobře. Na podzim staré listy a lodyhy uřízneme těsně nad zemí.
Semena se dají běžně koupit. Klíčí velmi dobře, po 8–16 dnech. Můžeme je vysít na jaře pro předpěstování sazeniček, nebo v červnu přímo na záhon.
Sazeničky vysazujeme na sklonku léta či na podzim.
Topolovku růžovou sázíme je nebo z přímých výsevů jednotíme na vzdálenost zhruba 50 cm.

Zdroje: bylinkář Martin Kolár, bylinkovyraj.net, bylinkyprovsechny.cz, cs.wikipedia.org