Sedmikrásky pro zdraví: Snězte každý den sedm květů po dobu sedmi týdnů

Sedmikrásky pro zdraví: Snězte každý den po dobu sedmi týdnů sedm v poledne utržených květů Zdroj: iStock

Sedmikrásky pro zdraví: Snězte každý den po dobu sedmi týdnů sedm v poledne utržených květů Zdroj: iStock
Sedmikráska chudobka (Bellis perennis) je drobná planá bylinka s bílými či jemně narůžovělými okvětními lístky a žlutým středem. Podobně jako květy slunečnice jsou heliotropické, tedy otáčejí se za sluncem. Jsou také velmi odolné a vydrží mráz až –15 °C. Sedmikrásky rostou hojně celý rok téměř všude kolem nás, v největším množství je najdeme především na prosluněných loukách, pastvinách i zahradním trávníku.

Sedmikráska chudobka (Bellis perennis) je drobná planá bylinka s bílými či jemně narůžovělými okvětními lístky a žlutým středem. Zdroj: iStock

Sedmikráska chudobka (Bellis perennis) je drobná planá bylinka s bílými či jemně narůžovělými okvětními lístky a žlutým středem. Zdroj: iStock
Sedmikráska sběr a sušení
- Sbíráme jen plané sedmikrásky.
- Trháme květní úbory se stonkem do 2 cm od března do září, ideálně za jasného dne kolem poledne.
- I když sedmikráska kvete prakticky celý rok, právě na jaře obsahuje nejvíce účinných látek.
- Jelikož se květy moc dobře nemyjí, nejlepší je sběr na vlastní zahradě (ovšem zahrádkáři sedmikrásku považují za plevel).
- Pokud vyrazíme na sběr do volné přírody, nikdy květy netrháme přímo u silnice nebo vedle chemicky ošetřovaného pole.
- Nespotřebované čerstvé květy usušíme ve 2cm vrstvě přirozeným teplem ve vzdušné a suché místnosti.
- Při sušení umělým teplem nesmí teplota překročit 35 °C.
- Dobře usušené květy mají původní barvu a příjemnou vůni.
- Skladujeme je ve vzduchotěsné nádobě.

Sedmikrásky rostou hojně celý rok téměř všude kolem nás, v největším množství je najdeme především na prosluněných loukách, pastvinách i zahradním trávníku. Zdroj: iStock

Sedmikrásky rostou hojně celý rok téměř všude kolem nás, v největším množství je najdeme především na prosluněných loukách, pastvinách i zahradním trávníku. Zdroj: iStock
Sedmikráska chudobka účinky
Květy sedmikrásky obsahují hořčiny, třísloviny, flavonoidy, silici, sliz, saponiny, organické kyseliny, inulín, cukr, vitamin C a minerální látky (vápník, hořčík, draslík). Sedmikráska chudobka působí jako silný antioxidant a posiluje přirozenou obranyschopnost.
Známé jsou její protizánětlivé účinky, kterých se využívá při léčbě dýchacích cest, kašle, astmatu, chronických onemocněních průdušek a při rekonvalescenci po zápalu plic. Sedmikráska je přírodním lékem proti horečce a chřipce. Působí močopudně, pomáhá při revmatismu a dně, zbavuje tělo kyseliny močové, uvolňuje křeče a ulevuje při menstruačních bolestech. Sedmikrásky zlepšují vstřebávání vápníku, pomáhají tak při osteoporóze, čistí krev, prospívají játrům, žlučníku a slezině, zrychlují metabolismus, a proto se využívají při detoxikačních kúrách a při hubnutí.

Sedmikráska chudobka působí jako silný antioxidant a posiluje přirozenou obranyschopnost Zdroj: iStock

Sedmikráska chudobka působí jako silný antioxidant a posiluje přirozenou obranyschopnost Zdroj: iStock
Obklady, koupele nebo šťáva z čerstvé rostliny pomáhají při ekzémech, akné, vyrážkách, hnisavých zánětech, vředech, nehojících se ranách, kožních chorobách, otocích a namožených svalech. Rozdrcené listy sedmikrásek lze použít jako obklad na rány po bodnutí hmyzem, výluh ze sedmikrásek jako kloktadlo ulevuje od bolesti zubů a je prevencí zánětů dásní.
Působení sedmikrásky je velmi mírné, nenápadné a dlouhodobé, uplatňuje v bylinných směsích s mateřídouškou, jitrocelem, podbělem, meduňkou, mátou, plicníkem nebo černým bezem.
Babský recept proti jarní únavě
Po staletí doporučovaly babky kořenářky a léčitelé po zimě očistnou kúru proti únavě. Pojďme ji vyzkoušet i my, určitě nám neuškodí. Každý den po dobu sedmi týdnů sníme sedm v poledne utržených květů.

Po staletí doporučovaly babky kořenářky a léčitelé po zimě sedmikráskovou očistnou kúru proti jarní únavě Zdroj: Pixabay

Po staletí doporučovaly babky kořenářky a léčitelé po zimě sedmikráskovou očistnou kúru proti jarní únavě Zdroj: Pixabay
Sedmikráskový čaj na očistu a hubnutí
Ingredience
- 3 lžičky čerstvých sedmikráskových květů
- 250 ml vody
Postup
Květy zalijeme vroucí vodou, zakryjeme a necháme 15–20 minut louhovat. Scedíme.
Použití
Při detoxikační nebo redukční kúře pijeme vlažný čaj třikrát až pětkrát denně po dobu 14 dní. Pak uděláme stejně dlouhou pauzu a můžeme ještě jednou opakovat. Při nachlazení a zahlenění dýchacích cest pijeme čaj teplý (doručujeme osladit medem) dvakrát denně. Nálev se jako obklad používá na zánětlivou a nečistou pokožku, pomáhá při léčbě plísní.

Sedmikráskový čaj při detoxikační nebo redukční kúře pijeme vlažný čaj třikrát až pětkrát denně po dobu 14 dní. Pak uděláme stejně dlouhou pauzu a můžeme ještě jednou opakovat. Zdroj: iStock

Sedmikráskový čaj při detoxikační nebo redukční kúře pijeme vlažný čaj třikrát až pětkrát denně po dobu 14 dní. Pak uděláme stejně dlouhou pauzu a můžeme ještě jednou opakovat. Zdroj: iStock
Sedmikráskový sirup zastudena
Ingredience
- květy sedmikrásky
- přírodní cukr
Postup
Do zavírací sklenice nasypeme vrstvu čerstvě utržených květů a zasypeme vrstvou cukru. Jednotlivé vrstvy by měly být asi 1,5 cm vysoké, končíme vrstvou cukru. Sklenici zavíčkujeme a necháme stát na slunečném místě, dokud sedmikrásky nepustí šťávu a cukr se nerozpustí, což může trvat několik týdnů. Sklenici pravidelně otáčíme. Nakonec sirup přelijeme do čistých lahví a skladujeme v lednici.
Použití
Sirup ze sedmikrásek užíváme při dýchacích obtížích a kašli, třikrát denně 1–2 lžičky buď přímo, nebo v teplém nápoji. Funguje také při špatném usínání – 1 lžičku rozmícháme ve sklence mléka.

Sirup ze sedmikrásek užíváme při dýchacích obtížích a kašli, třikrát denně 12 lžičky buď přímo, nebo v teplém nápoji. Funguje také při špatném usínání Zdroj: iStock

Sirup ze sedmikrásek užíváme při dýchacích obtížích a kašli, třikrát denně 12 lžičky buď přímo, nebo v teplém nápoji. Funguje také při špatném usínání Zdroj: iStock
Sedmikrásková tinktura pro krásu
Ingredience
- 5 lžic čerstvých květů sedmikrásky
- 25 lžic vysokoprocentního čirého alkoholu
Postup
Čerstvě utržené květy zalijeme alkoholem (nejlepší je lékárenský líh a vodka), necháme 2–5 týdnů vuzavřené sklenici v chladu a temnu. Občas protřepeme. Scedíme, květy vymačkáme.
Použití
Sedmikrásková tinktura čistí mastnou pleť se sklony k akné, pomáhá normalizovat činnost mazových žláz. Na lžíci nakapeme 15 kapek tinktury, zalijeme vodou a problematickou pleť potřeme. Při onemocnění horních cest dýchacích užíváme dvakrát denně 10 kapek ve sklenici vody.

Všechny části sedmikrásky jsou jedlé. Svou krásou a nahořklou oříškovou chutí zpestří nejrůznější zeleninové saláty a mixované nápoje. Zdroj: iStock

Všechny části sedmikrásky jsou jedlé. Svou krásou a nahořklou oříškovou chutí zpestří nejrůznější zeleninové saláty a mixované nápoje. Zdroj: iStock
Sedmikrásky v kuchyni
Všechny části sedmikrásky jsou jedlé. Svou krásou a nahořklou oříškovou chutí zpestří nejrůznější zeleninové saláty a mixované nápoje. Skvělé jsou do pomazánek i polévek a omáček, hodí se na domácí chléb s máslem nebo tvarohem. Krásné jsou kvítky zamražené v kostkách ledu. Květy sedmikrásek můžete ozdobit i dezerty a další sladkosti. Ještě nerozvinuté květy sedmikrásek lze také naložit, zavařit, a připravit si tak nepravé kapary.

Křesťanská legenda říká, že sedmikrásky chudobky vznikly ze slz Máří Magdalény, které vyplakala po ukřižování Ježíše Krista. Zdroj: Pixabay

Křesťanská legenda říká, že sedmikrásky chudobky vznikly ze slz Máří Magdalény, které vyplakala po ukřižování Ježíše Krista. Zdroj: Pixabay
Sedmikráska v legendách a pověrách
- Podle antické báje se na sedmikrásku změnila luční nymfa Belidis ve snaze uniknout milostným nástrahám římského boha Vermuna.
- Křesťanská legenda říká, že sedmikrásky vznikly ze slz Máří Magdalény, které vyplakala po ukřižování Ježíše Krista.
- Rozkvetou-li sedmikrásky příliš brzy na jaře a najednou ve velkém množství, říká se, že nastane bída a hlad, protože bude špatná a chudá úroda. Proto se sedmikráskám říkáchudobka nebo hladověnka.
- Z lidového pořekadla,že chcete-li získat lásku, noste u sebe sedmikrásku, jasně vyplývá, že bez sedmikrásky bychom neměliudělat ani krok.
- Naši předkové věřili na mocnou léčivou a čarovnou síluprvních tří sedmikrásek, které na jaře našli. Usušené je nosili stále při sobě, abyje celý rok chránily předneštěstím, nemocemi a zlými silami.
- Sedmikrásky natrhané na sv. Jana (24. června) v době, kdy je slunce na obloze nejvýše, což je mezi 12. a 13. hodinou, zajistí celoživotní štěstí.