Červený jetel: Zázračná bylinka pro ženy a jejich zdraví
Jetel luční neboli červený jetel v sobě skrývá takřka zázračné léčivé účinky. Květy pomáhají především ženám. Zjistěte, jak ho sbírat a připravit čaj či sirup.
Jetel luční (Trifolium pratense), známý spíše jako červený jetel, patří mezi nejvýznamnější medonosné rostliny a pícniny, ovšem taky je nesmírně zajímavou léčivou bylinou, která má důležité místo v přírodní medicíně. Květy jetele jsou super potravou pro včely, čmeláky a motýly, pro lidi účinným lékem na řadu zdravotních obtíží.
Jetel luční (Trifolium pratense), známý spíše jako červený jetel je zajímavou léčivou bylinou. Zdroj: iStock
Jak červený jetel vypadá a kde roste
Vytrvalý jetel luční patří do čeledi bobovitých (Fabaceae). Stonky má rozvětvené a listy zelené většinou v trojlístku, ale najít můžete i čtyřlístek (když ho najdeme, určitě si něco přejme, protože přináší štěstí). Často jsou vroubkované s charakteristickým znakem světlejší barvy na horní straně. Červený jetel roste na loukách, pastvinách, polích i zahradách.
Má fialově růžové nebo růžové trubkovité květy, kvete od května až do října.
Mohlo by vás zajímat: Dárky pro štěstí. Co symbolizují prasátko, slon či čtyřlístek?
Sběr a sušení jetele lučního
Pro léčebné účely se sbírají rozkvetlé zdravé květy, které mají příjemně sladkou chuť. Pokud začnou květy jetele zasychat a hnědnout, už nejsou vhodné ke sběru.
Květy z rostliny uštipujeme spolu s několika přilehlými lístky.
Sušíme je v tenké vrstvě bez obracení ve stínu a na vzdušném místě. Při umělém sušení nesmí teplota přesáhnout 40 °C.
Květy jetele si musí zachovat původní barvu, při sušení na slunci barvu ztrácejí. Zhnědlé hlávky po usušení odstraníme.
Při skladování chráníme sušenou bylinu před sluncem a vlhkem, jinak bledne a podléhá rychle zkáze. Uložíme ji do tmavé, dobře uzavíratelné nádoby.
Červený jetel léčivé účinky
Jetel luční obsahuje mj. flavonoidy, fenoly, isoflavony, silice, vitaminy C a E, vápník, chrom, niacin, fosfor, draslík, thiamin a hořčík a především fytoestrogeny, pro které je v lidové medicíně červený jetel nejvíce ceněný. Jetel luční se využívá v tradičním lidovém bylinářství odnepaměti.
Jeho účinky jsou především protizánětlivé, antiseptické, antibiotické, detoxikační, žlučopudné.
Vyplatí se vědět: Hluchavka nachová: Na co je dobrá a jak z ní připravit čaj, kapky či sirup?
Na co je jetel dobrý
„Květy jetele lučního obsahují fytohormony, pro které je v lidové medicíně jetel nejvíce ceněný. Využívají se především u žen v klimakteriu – a mají dobré výsledky, to mohu ze své praxe potvrdit. Pravidelné užívání tinktury nebo čaje z červeného jetele chrání před osteoporózou a zmírňuje všechny nepříjemné projevy menopauzy - střídání nálad, návaly horka, problémy se spánkem, přibývání na váze či ztráta libida. Výtažky z červeného jetele podporují přirozenou harmonizaci hormonálního cyklu žen,“ uvádí bylinkář Martin Kolár.
Červený jetel také pomáhá detoxikovat organismus, urychluje metabolismus a má močopudné účinky, pomůže zbavit se nadváhy i otoků z nadměrného zadržování vody.
Má vynikající účinky při dýchacích potížích, usnadňuje odkašlávání.
Ověřené jsou jeho blahodárné účinky na pokožku. Léčí kožní problémy, jako je ekzém, akné či drobná poranění kůže díky dezinfekčním účinkům, které urychlují hojení kůže.
Čerstvé květy se přikládají na hmyzí bodnutí.
Univerzální jetelový čaj
Čaj z květů jetele je léčivý, ale i lahodný. Můžeme ho užívat dlouhodobě. „Jetelový čaj popíjíme třikrát denně při průjmech, nespavosti, nepravidelné menstruaci, při anémii, žaludečních vředech nebo při kašli a rýmě, pomáhá tělu zbavovat se toxinů, je vhodný při otocích i onemocnění kloubů," doporučuje bylinkář.
Ingredience
8–9 čerstvých květů jetele lučního nebo 1 lžíce sušených
250 ml vroucí vody
Příprava
Jetelové květy zalijeme vroucí vodou, zakryjeme a necháme 5 minut vyluhovat. Scedíme.
Nepřehlédněte: Pěstujte mátu peprnou. Mentolová bylinka uleví při nachlazení a navodí dobrou náladu
Které bylinky ladí s červeným jetelem?
Pro příjemnou chuť se jetel užívá také k dochucení nejrůznějších čajových směsí:
na podporu imunity se hodí například s echinaceou, tymiánem nebo šalvějí
při chorobách z nachlazení se kombinuje s mátou peprnou, mateřídouškou či květem černého bezu
na zažívací potíže například s pelyňkem pravým, zeměžlučí či heřmánkem
ve směsích detoxikačních jetel ladí s kopřivou, břízou či chrpou.
Jetelový sirup proti kašli
Při chorobách z nachlazení, zejména při kašli užíváme jetelový sirup třikrát denně po lžičce, nejlépe v čaji.
Ingredience
1 kg čerstvě utržených květů jetele lučního
1 l vody
1 kg cukru
2 menší bio citrony
Příprava
Květy zalijeme vodou, zakryjeme pokličkou, necháme 24 hodin macerovat. Pak scedíme, květy důkladně vymačkáme. Potom jetelový nálev přivedeme k varu, přidáme cukr a citrony nakrájené na tenké plátky i s kůrou. Zahříváme (nevaříme), dokud se cukr nerozpustí (asi 10 minut). Scedíme a nalijeme do lahví. Jetelový med skladujeme v lednici. Místo cukru můžeme použít včelí med.
Jetelové kapky pro ženy v menopauze
„Jetelové kapky pomáhají srovnat hormonální hladinu v klimakteriu, mírní návaly horka, silné pocení, nespavost, zvýšenou únavu, bolení hlavy, rozladěnost i zpomalující se metabolismus. Ženy by měly užívat třikrát denně 20 kapek jetelové tinktury ve vodě nebo v čaji," radí M. Kolár.
Ingredience
100 g čerstvých květů jetele lučního
500 ml vodky nebo pálenky
Příprava
Květy pokrájíme, vložíme do sklenice, ideálně z tmavého skla se zabroušeným hrdlem, zalijeme alkoholem a uzavřeme. Dáme na tmavé a teplé místo a necháme tři týdny macerovat. Sklenici každý den důkladně protřepeme. Pak obsah scedíme přes sítko, kávový filtr. Tinkturu přelijeme do tmavých lahviček, uzavřeme a skladujeme ve tmě a chladu.
Zdroje: cs.wikipedia.org, bylinkář Martin Kolár, bylinkyprovsechny.cz